04/06/2026
Dit weekend in de kijker, en te proeven als suggestiewijnen: de kleine wijnproducent ๐๐๐๐๐ก๐ฅ๐ก๐จ๐ uit de Vinschgau vallei in het Italiaanse Zuid-Tirol.
Magdalena creรซert biologische wijnbouwen op een zeer kleine wijngaard. Stuk voor stuk pareltjes, tot stand gekomen met het nodige geduld en respect voor de druif en haar evolutie tot wijn.
Kom proeven en genieten:
๐พ ๐๐ฬ๐ฅ๐ฅ๐๐ง๐ญ, een metodo classico op basis van Weissburgunder en Riesling, extra brut;
๐ฅ ๐๐๐ซ๐, op basis van de Fraueler druif (waarvan in de regio nog slechts 2ha aangebouwd staat), fris-fruitig met kruidige nuances, in de mond zeer rechtlijnig en verfrissend met een krachtige, minerale zuurgraad;
๐ Een Orange wijn, op basis van ๐๐จ๐ฎ๐ฏ๐ข๐ ๐ง๐ข๐๐ซ ๐๐ซ๐ข๐ฌ: mooi fris, gebalanceerd met zijn zuren, en smaakvol overtuigend.
Vrijdag, zaterdag รฉn zondag geopend, en dus driedubbele mogelijkheid om deze wijnen te verkennen.
