31/05/2026
🐝🍯 Goed nieuws! Onze honingkamers zijn weer gevuld!
Na weken hard werken tussen de bloesems hebben wij, de biekes van Rieke, weer verse honing klaar. En niet zomaar honing... dit jaar konden we twee heerlijke lentesmaken oogsten!
🌼 De koolzaadhoning is er weer. Zacht van smaak, romig van structuur en zo licht van kleur dat sommigen denken dat er boter in zit. Maar nee hoor, dat zijn gewoon wij die ons werk goed hebben gedaan.
🌸 Ook de fruithoning is geslingerd. Die maakten we tussen de appel- en kersenbloesems van Borgloon.
Rieke heeft de potjes gevuld, de etiketten geplakt en staat klaar om jullie te laten proeven van onze eerste oogst van het jaar.
🐝Wij gaan ondertussen alweer op zoek naar de volgende bloesems. Want stilzitten? Dat kennen wij niet. 🐝