Wat zijn de openingstijden?

Maandag 10:00 - 19:00 Dinsdag 10:00 - 19:00 Vrijdag 10:00 - 19:00 Zaterdag 10:00 - 19:00 Zondag 10:00 - 19:00

L'Arrière Cuisine de la Bonne Auberge

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België
Nismes
L'Arrière Cuisine de la Bonne Auberge

Boutique avec plats traiteur, produits du terroir et sandwichs

07/08/2026

📅 Menu du 7 au 11 août 2026

SOUPE
🥕 Butternut, carottes & courges → 3€

ENTRÉES
🍤 Scampis du Chef → 12€
🧄 Scampis à l'ail → 12€
🥩 Langues d'agneau → 12€
🐟 Terrine de saumon → 7€
🧀 Aumônière de chèvre au miel → 7€

PLATS
🍺 Boulettes à la Super des Fagnes & purée → 12€
🍅 Boulettes sauce tomate & pâtes → 12€
🥧 Vol-au-vent → 12€
🐔 Filet de poulet Grand-Mère → 15€
🍯 Filet pur de porc au thym & miel, purée → 15€
🍑 Suprême de poulet jaune aux abricots & purée de céleri-rave → 12€
🐟 Pêche du jour & tagliatelles de légumes, purée → 15€
🥬 Dos de saumon aux chicons & purée → 15€
🍊 Filet de truite aux agrumes & purée → 15€

PÂTES
🍅 Spaghettis bolognaise → 7€
🧀 Pennes jambon & fromage → 7€
🥟 Ravioles ricotta, épinards & crème de parmesan → 13€

TARTES MAISON (1/4 : 5€)
🥒 Courgette & chèvre
🍅 Tomates & mozzarella
🇮🇹 Italienne
🧀 Fromage

PLATS FRAÎCHEUR
🥗 Salades maison à partir de 9€/kg
🐟 Saumon Belle-Vue → 39€/kg
🥗 Assiette fraîcheur → 10€
🦐 Assiette de la mer → 12€
🥬 Salade César → 12€
🍈 Carpaccio de melon & jambon Serrano → 12€
🥩 Carpaccio de bœuf → 12€

DESSERTS
🤎 Tiramisu au spéculoos → 5€
🥭 Panna cotta au chocolat blanc & mangue → 5€
🍫 Mousse au chocolat → 5€
🍏 Tarte aux pommes → 5€ le 1/4

04/08/2026

Promotion anti-gaspi sur nos plats traiteurs, uniquement ce mardi 4 août 2026 😊

30/07/2026

📅 Découvrez notre menu du 31 juillet au 5 août 2026

Des plats maison, des assiettes fraîcheur, de belles entrées et de délicieux desserts… Il y en a pour toutes les envies ! 😋👇

🍴 ENTRÉES
🍤 Scampis du Chef → 12€
🧄 Scampis à l'ail → 12€
🧄 Langues d'agneau en papillote à l'ail → 12€
🐟 Terrine aux deux saumons → 7€
🦐 Aumônière de saumon à la mousse de crevettes grises → 12€

🍽️ PLATS MAISON
🐔 Filet de poulet Grand-Mère & purée → 15€
🍯 Filet pur de porc au thym & miel, purée → 15€
🍅 Boulettes sauce tomate & pâtes → 12€
🧀 Rôti Orloff & purée → 12€
🇮🇹 Filet de poulet à l'italienne & pâtes → 12€
🐟 Pêche du jour & tagliatelles de légumes → 15€
🥬 Dos de saumon aux chicons & purée → 15€

ASSIETTES
🥗 Assiette fraîcheur → 10€
🦐 Assiette de la mer → 12€
🍈 Carpaccio de melon → 12€
🥩 Carpaccio de bœuf → 12€

🍝 PÂTES
🍅 Spaghettis bolognaise → 7€
🧀 Penne jambon & fromage → 7€
🥟 Ravioles épinards, ricotta & crème de parmesan → 13€

🥗 SALADES MAISON
🌿 Diverses salades fraîches à partir de 9€/kg

🥧 TARTES MAISON (1/4 : 5€ • 1/2 : 10€ • Entière : 20€)
🧀 Fromage
🇮🇹 Italienne
🥒 Courgette & chèvre

🍰 DESSERTS
🍫 Mousse au chocolat → 5€
🤎 Tiramisu aux spéculoos → 5€
❤️ Panna cotta à la framboise → 5€

28/07/2026

Ce mardi 28 juillet 2026, nous faisons une promotion "anti-gaspi" sur nos plats traiteurs 😊 Très bonne journée ensoleillée à tous☀️

24/07/2026

📅 Menu du 24 au 28 juillet 2026

ENTRÉES
🍤 Scampis du Chef → 12€
🧄 Scampis à l'ail → 12€
🐟 Terrine de saumon → 7€
🧀 Feuilleté de chèvre au miel → 7€

PLATS MAISON
🍺 Boulettes à la Super des Fagnes & purée → 12€
🍗 Suprême de poulet jaune aux figues → 12€
🐔 Filet de poulet Grand-Mère & purée → 15€
🍯 Filet pur de porc au thym & miel → 15€
🍷 Langue de bœuf sauce madère ou ravigote & purée (à partir de samedi) → 15€
🍋 Dos de saumon au citron & purée → 12€
🥬 Dos de saumon aux chicons & purée → 15€
🐟 Pêche du jour & tagliatelles de légumes, purée → 15€

PÂTES
🍅 Spaghettis bolognaise → 7€
🧀 Penne jambon & fromage → 7€
🧀 Pâtes au fromage → 7€
🥟 Ravioles ricotta, épinards & crème de parmesan → 13€

TARTES (1/4 : 5€ • 1/2 : 10€ • Entière : 20€)
🧀 Fromage
🇮🇹 Italienne (jambon Serrano, tomate & mozzarella)
🥒 Courgette & chèvre

ASSIETTES FRAÎCHEUR
🦐 Assiette de la mer → 12€
🥗 Assiette fraîcheur → 10€
🥩 Carpaccio de bœuf → 12€
🍈 Carpaccio de melon → 12€

SALADES À 9€/kg
🥔 Piémontaise
🍚 Riz pilaf
🥕 Carottes râpées
🫜 Betteraves

SALADES à 12€/kg
🥗 Niçoise
🍈 Melon d'eau & jambon Serrano
🇬🇷 Grecque

PLATS FROIDS
🐟 Saumon Belle-Vue → 39€/kg
🍑 Pêche au thon → 2€/pièce
🍅 Tomate crevettes → 6,50€/pièce

22/07/2026

🌙 On se retrouve au Marché Nocturne de Nismes le vendredi 7 août 2026 !

Venez partager un bon moment en famille ou entre amis autour de nos pains saucisses 🌭 et de nos petites brochettes d’agneaux 🍢.

On a hâte de vous retrouver ! 😊

17/07/2026

Comme à son habitude, Tata a enfilé son tablier dans nos ateliers pour préparer ses délicieuses confitures maison. ❤️🍯

Cette fois-ci, elle nous a encore préparé de vraies petites merveilles :
🌿 Rhubarbe
🍓 Rhubarbe & fraises
❤️ Framboises

Un vrai régal 🫶 Qui en voudrait un pot ? 😉

17/07/2026

📅 Menu du 17 au 21 juillet 2026

ENTRÉES
🍤 Scampis du Chef → 12€
🧄 Cuisses de grenouilles à l'ail → 12€
🐟 Terrine de saumon au yuzu → 7€

PLATS
🌞 Lasagne aux légumes du soleil & son mixed grill (porc, poulet & hamburger) → 15€
🍅 Boulettes sauce tomate & pâtes → 12€
🍺 Boulettes sauce Super des Fagnes & purée → 12€
🍛 Curry de volaille & riz → 12€
🐔 Poulet Grand-Mère & purée → 15€
🐟 Pêche du jour & tagliatelles de légumes, purée → 15€
🍊 Saumon aux agrumes & purée → 12€

PÂTES
🍅 Bolognaise → 7€
🧀 Jambon & fromage → 7€
🥟 Ravioles ricotta, épinards & crème de parmesan → 13€

TARTES MAISON (1/4 : 5€ • 1/2 : 10€ • Entière : 20€)
🍅 Tomate & mozzarella
🇮🇹 Italienne
🧀 Fromage

SALADES À 9€/kg
🍚 Riz pilaf
🥔 Piémontaise
🥗 Haricots, pommes de terre & œufs
🌿 Céleri-rave
🌾 Taboulé
🥕 Carottes râpées
🫜 Betteraves & pois chiches

SALADES À 12€/kg
🇬🇷 Grecque
🌿 Méditerranéenne
🍉 Melon d'eau

PLATS FROIDS
🐟 Saumon Belle-Vue → 39€/kg
🍅 Tomate crevettes → 6,50€/pièce
🍑 Pêche au thon → 2€/pièce
🦐 Assiette de la mer → 12€
🥗 Assiette fraîcheur (crudités, rôti & roastbeef) → 10€
🍈 Carpaccio de melon → 12€

DESSERTS
🤎 Tiramisu au spéculoos → 5€
🍫 Mousse au chocolat → 5€
🍏 Tarte aux pommes → 5€

☀️ Que vous soyez plutôt plat mijoté, repas léger ou fraîcheur estivale, il y en a pour tous les goûts !

09/07/2026

📅 Semaine du 10 au 14 juillet 2026

Des plats maison, des saveurs estivales et de belles salades fraîches pour se faire plaisir sans cuisiner 😋👇

ENTRÉES

🍤 Scampis du Chef → 12€
🐟 Terrine aux 2 saumons → 7€
🍈 Carpaccio de melon & jambon Serrano → 12€
🥩 Carpaccio de bœuf & jambon Serrano → 12€

PLATS MAISON

🍅 Boulettes sauce tomate & pâtes → 12€
🍺 Boulettes à la Super des Fagnes & purée → 12€
🥕 Escalope de porc panée & rata de carottes → 10€
🍝 Escalope de porc panée, sauce provençale & pâtes → 10€
🍯 Filet pur de porc thym & miel & purée → 15€
🐔 Suprême de poulet Grand-Mère & purée → 15€
🥧 Vol-au-vent → 12€
🍊 Dos de saumon aux agrumes & purée → 12€
🐟 Pêche du jour & tagliatelles de légumes, purée → 15€
🍖 Assiette garnie → à partir de 10€

PÂTES

🍅 Spaghettis bolognaise → 7€
🧀 Pâtes jambon & fromage → 7€

🥧 TARTES MAISON (1/4 : 5€ • 1/2 : 10€ • Entière : 20€)

🇮🇹 Italienne
🍅 Tomate & mozzarella
🥓 Poireaux, jambon & fromage

SALADES À 9€/kg

🥕 Carottes râpées
🌿 Céleri-rave
🥔 Pommes de terre piémontaise
🥚 Haricots, pommes de terre & œuf
🫜 Betteraves
🍚 Riz aux légumes

SALADES GOURMANDES À 12€/kg

🇬🇷 Grecque
🍉 Melon d’eau
🌿 Méditerranéenne

PLATS FROIDS

🐟 Saumon Belle-Vue → 39€/kg
🍅 Tomate crevettes → 6,50€/pièce
🍑 Pêche au thon → 2€/pièce
🍖 Rôti de porc → 23€/kg
🥩 Roastbeef → 31€/kg

DESSERTS

🍫 Mousse au chocolat → 5€
🤎 Tiramisu au spéculoos → 5€

Adres

Rue Saint-Roch, 6
Nismes
5670

Openingstijden

Maandag	10:00 - 19:00
Dinsdag	10:00 - 19:00
Vrijdag	10:00 - 19:00
Zaterdag	10:00 - 19:00
Zondag	10:00 - 19:00

Telefoon

+3260311090

Website

https://www.bonneauberge.be/

Meldingen

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