Atelier Roland

Atelier Roland Atelier Roland Foodmarket Traiteur-Slagerij Roland staat voor kwaliteit, service en creativiteit!

21/05/2026

Geen bandwerk hier, maar allemaal handwerk! Peter zorgt ervoor dat elk vogelnestje precies het juiste gewicht heeft, zodat ze allemaal gelijkmatig garen.

Het geheim van de smaak? We gebruiken alleen kraakverse eitjes die we hier in ons atelier zelf koken en met de hand pellen. Gecombineerd met ons lekker gehakt krijg je een klassieker die smaakt zoals hij hoort te smaken.

Wanneer is de laatste keer dat jij vogelnestjes hebt gegeten?

12/05/2026

Vergeet de klassieke gepaneerde cordon bleu want wij hebben een bijzonder alternatief voor je klaarliggen.

We gebruiken een mager kalkoenlapje en wrijven dit in met pesto, en vullen met rauwe ham en smeuïge mozzarella. Er komt geen paneermeel aan te pas waardoor je heerlijk frisse smaken krijgt met een Italiaanse twist.

Dit lapje vlees is ideaal om kort te bakken en te serveren bij een zomers slaatje. Heb jij ze al geproefd?

09/05/2026

Wist jij al wat er allemaal in onze nieuwe BBQ-gids staat?

Hij ligt vanaf nu voor je klaar in de winkel! We hebben hem volgestopt met inspiratie voor je volgende grillfeestje: niet alleen handige info over onze verschillende runderrassen maar ook bv alles over onze BBQ pakketten voor elk budget.

Perfect voor een gezellige barbecue voor de kids of een specialere versie voor je gasten die je wilt verrassen met exclusief gerijpt vlees en bijpassende salades. We hebben heel wat verschillende pakketten waar jij uit kan kiezen.
Je vindt alle details en prijzen overzichtelijk terug in de gids.

Spring gerust binnen en neem je exemplaar mee!

07/05/2026

Wist je dat wij ons kippenwit volledig zelf maken?

We mengen het magere kippen- of kalkoenvlees en voegen verse tuinkruiden toe voor een lekkere smaak. Het vlees wordt daarna zachtjes gekookt en na het koken laten we het rustig afkoelen zodat alle smaken behouden blijven.

Zo krijg je een lekker stukje vlees dat de perfecte bron van proteïnen vormt voor op je boterham.

Wat is jouw favoriete stukje charcuterie?

05/05/2026

Maak kennis met een nieuw gezicht in ons team! Ze wordt soms het bloemenmeisje genoemd, maar ze maakt vooral kunstwerkjes van onze pizza’s.

Haar absolute favoriet? Onze pizza met een rijke truffelbasis, parmezaanschilfers en verse rucola. Super kleurrijk, vers en volgens de kenners de beste van het huis.

Jammer genoeg gaan ze niet mee naar haar eigen pizza party, maar liggen ze gelukkig wel voor jullie klaar in de winkel!

02/05/2026

De toog klaarmaken, dat gaat hand in hand met onze bak keukengerei.
Zo kunnen we snel al jullie gewenste bestellingen klaarmaken!

30/04/2026

De houtskool is geleverd en de zon zit mee dus dat wil zeggen dat het barbecue-seizoen officieel is geopend!

We hebben complete pakketten samengesteld zodat je niet hoeft te twijfelen over de hoeveelheden of de variatie.

In onze folder en op de website vind je alle inspiratie die je nodig hebt. We geven je de juiste baktechnieken tot een volledig assortiment aan verse salades. Het enige wat jij nog moet doen, is de barbecue aansteken.

28/04/2026

25 ballen per kilo, 125 op een plaat, 375 per dag...
Peter draait ze aan de lopende band.

Als we de rekensom maken over de afgelopen acht jaar, komen we op aantallen die je bijna niet kunt geloven. Elke keer balletjes rollen van 40 gram, elke week opnieuw. Dat is pas echt vakmanschap in de vingers hebben.

25/04/2026

Alexandre neemt in de gerechten niet enkel zijn ervaring bij Atelier Roland mee, maar ook uit zijn koksopleiding. Zo probeert hij steeds al die fijne smaken speciaal voor jou samen te voegen in de verse gerechten.

Wat is jouw favoriete gerecht bij Atelier Roland?

Adres

Maenhoutstraat 11
Sint-Martens-Latem
9830

Openingstijden

Maandag 08:00 - 19:00
Dinsdag 08:00 - 19:00
Woensdag 08:00 - 19:00
Donderdag 08:00 - 19:00
Vrijdag 08:00 - 19:00
Zaterdag 08:00 - 18:00
Zondag 08:00 - 18:00

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Atelier Roland nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Atelier Roland:

Snelkoppelingen

Delen

Type