Atelier Roland

21/07/2026

De basis van een goede macaroni met kaas? Dat is een perfect afgekruide kaassaus.

In onze keuken wordt er steevast gecontroleerd en geproefd tijdens het koken om te garanderen dat de verhoudingen tussen de kaas, peper en zout helemaal op punt staan.

Honger gekregen? Onze verse macaroni met kaas staat voor je klaar in de toonbank.

18/07/2026

Ons varkenshaasje met tuinkruiden is een absolute aanrader voor de barbecue, maar smaakt ook het hele jaar door even heerlijk in de oven.

Dit malse stukje vlees wordt vooraf vakkundig gemarineerd, eventueel met een subtiel laagje mosterd. Plaats het 20 minuutjes in een oven van 180 graden en strijk de marinade tijdens het garen mooi over het vlees voor een perfect resultaat.
Supermals en van absolute topkwaliteit.

17/07/2026

16/07/2026

In tegenstelling tot de klassieke recepten gebruiken wij voornamelijk de eierdooiers. Deze kloppen we op en mengen we rechtstreeks onder de gesmolten chocolade. Samen met suikersiroop en lobbig opgeklopte slagroom zorgt dit voor een super romig resultaat.

De potjes moeten nu alleen nog een nachtje opstijven in de koelkast voordat we mogen proeven.

Heb jij ze al eens mee naar huis genomen om te proberen?

14/07/2026

Kan jij net zo snel tomaten snijden als ons keukentalent Merel?

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste nieuwe vaste medewerker om ons keukenteam te versterken. Ervaring is een pluspunt, maar motivatie en de wil om te leren zijn voor ons het allerbelangrijkst. Je komt alvast terecht in een superleuk team waar de sfeer altijd goed zit.

Ben jij de collega die we zoeken? Breng dan snel jouw sollicitatie binnen in de winkel!

11/07/2026

Bij Atelier Roland vind je altijd wel iets speciaals om mee te nemen. Een van de absolute favorieten van onze klanten is het duivels gebraad. Dit pikante vleesgerecht is perfect voor wie van een stevige portie pit houdt.

De ideale bereiding? Bak het vlees eerst kort aan langs beide kanten in de pan en laat het daarna rustig verder garen in de oven. Neem je gekoelde draagtas mee en kom jouw duivels gebraad vandaag nog ophalen.

09/07/2026

Keukentalent gezocht bij Atelier Roland!

Ons keukenteam is op zoek naar versterking voor de koude kant. Wat houdt dat in? Terwijl de warme kant en de verpakkingen vakkundig worden aangepakt, zorg jij voor het zelfstandig bereiden van de heerlijkste koude traiteurgerechten en schotels.

Ben jij die stressbestendige en gepassioneerde hulpkok die we zoeken, of ken je iemand die perfect in ons team past? Stuur ons snel een mailtje voor meer info!

07/07/2026

Peper uit een kant-en-klaar emmertje? Daar doen we bij Atelier Roland niet aan mee!

Voor de allerbeste smaak en extra pit malen wij onze peperbolletjes helemaal zelf. En dat doen we op een wel heel bijzondere manier: in een authentieke koffiemolen!

Het vraagt wat extra tijd en geduld, want peperbolletjes zijn een flink pak harder dan koffiebonen, maar die verse, intense aroma's zijn het meer dan waard.

04/07/2026

Een geslaagde aperitiefavond organiseren binnen de vijf minuten? Dat kan!

Combineer onze geitenkaaspareltjes, edamame-tapenade en tomaten-basilicumtapenade met een flesje koude bubbels voor de perfecte apero.

Wil je liever een volledig op maat gemaakte tapasschotel? Bestel deze dan tijdig bij ons, zodat we hem tot in de puntjes kunnen verzorgen.

02/07/2026

Onze trouwe klanten weten het al langer: of het nu onze Caraïbische pastasalade, de verse préparé of onze aubergineschotel is, het smaakt áltijd.

We horen wekelijks hoe jullie genieten van onze lentesalades maar ook onze klassiekers, en daar doen we het elke dag voor.