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Rhino Vanderkindere

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Rhino Vanderkindere

Rhino, c'est votre Primeur de qualité depuis 1971. Le rendez-vous des gourmets à la recherche de produits frais et de qualité, au prix du marché.

Rhino, cette institution de la rue Vanderkindere a ouvert ses portes en 1971. Fondé par les parents de Laurence de Ridder, l'enseigne, qui était au départ une épicerie, a été repris en 2001 par cette dernière et son époux, Benjamin Beugoms. Depuis, le couple n'a cessé de faire évoluer le concept précurseur à l'époque, qui visait à proposer des fruits et légumes en vrac, pour offrir, à ce jour, une

gamme de produits plus diversifiée et plus pointue, tout en veillant à soigner le rayon épicerie fine, grâce à des denrées rares et locales.

10/09/2026

Happy B-day Benjamin,

Cette photo a été prise le 10 septembre 2021, il y a exactement cinq ans jour pour jour. Benjamin dans son élément, une caisse de tomates Ricaud entre les mains, ce sourire qu'on lui connaît bien et ce regard qui dit qu'il sait exactement ce qu'il cherche.

Cinq ans plus t**d, rien n'a changé. Ni le sourire, ni l'exigence, ni l'envie.

Ce qui a changé, en revanche : Benjamin fête aujourd'hui ses 55 ans.

55 ans pour quelqu'un qui a fait de Rhino bien plus qu'une épicerie... une maison, une référence, un repère pour tout un quartier. Un homme qui est arrivé tôt le matin au marché longtemps avant que ce soit à la mode, qui a su transmettre ses valeurs à sa famille et à ses équipes, et qui continue chaque jour à chercher le meilleur pour vous.

De toute l'équipe Rhino, un immense merci et un très beau anniversaire, Benjamin !🥂

01/09/2026

Les vacances sont terminées. La corbeille Rhino, elle, est prête.

Les réunions reprennent, les bureaux se rallument, les agendas se remplissent. Et si cette rentrée commençait autrement... avec quelque chose de frais, de coloré, de bon pour tout le monde ?

Depuis des années, Rhino compose et livre des corbeilles de fruits sur mesure pour une large palette de professionnels bruxellois ( et les alentours ) — entreprises, cabinets, espaces de coworking, cabinets médicaux, hôtels, restaurants… Mais aussi pour des particuliers qui souhaitent offrir ou simplement se faire plaisir à la maison.

Ce qui nous différencie ?
Chaque corbeille est entièrement personnalisable : les fruits, les quantités, la fréquence. Vous nous dites ce que vous aimez, ce dont vous avez besoin, et on s'occupe du reste. Livraison directement chez vous ou retrait dans le magasin Rhino de votre choix.

La rentrée, c'est le bon moment pour prendre de bonnes habitudes. Une corbeille de fruits frais au bureau, c'est un geste simple qui fait toujours son effet.

📩 Pour toute demande : [email protected]

📍 Retrait possible à Vanderkindere, Vivier d'Oie & Rhode-Saint-Genèse.

26/08/2026

La rentrée, ça se prépare. Et ça commence par un bon verre de jus.

Chez Rhino, on a fait un choix simple : proposer ce qu'il y a de meilleur. C'est pourquoi nous travaillons avec Finesse des Vergers, une maison familiale installée à Najac, au cœur de l'Aveyron, depuis plus de 20 ans.

Leur philosophie ? Transformer les fruits comme on le faisait autrefois, avec soin, sans raccourci. Les pommes de leurs jus sont cultivées à seulement 40 km de leur site de production, à Montauban. Ils pressent eux-mêmes leurs oranges, une rareté en France. Et leur gamme est d'une richesse rare : pur jus d'orange, de pomme trouble, de clémentine, de pamplemousse rose, cocktail orange-carotte-citron, nectar d'abricot, fruits de la passion, grenade… et une belle gamme BIO pour ceux qui le souhaitent.

Des jus pour les enfants qui repartent à l'école. Pour les parents qui repartent au bureau. Pour ceux qui aiment commencer la journée avec quelque chose de vrai.

Retrouvez les jus Finesse des Vergers dans nos trois magasins. 🧡

📍 Vanderkindere · Vivier d'Oie · Rhode-Saint-Genèse

20/08/2026

💛 Rhino est de retour, et ça fait du bien.

Après un week-end rallongé, Vanderkindere et Vivier d'Oie ont repris du service. Et depuis ce jeudi 20 août, c'est au tour de Rhode-Saint-Genèse de rouvrir ses portes après quelques semaines de repos plus que mérité pour Benjamin et Laurence, qui reviennent ressourcés et prêts pour la suite.

Au programme : des arrivages tout frais, des nouveautés dans les rayons, et une équipe qui a visiblement gardé la pêche malgré la météo.

Et puis il faut se le dire, la rentrée approche à grands pas. Les cartables se remplissent, les agendas aussi, et il va falloir retrouver le rythme. Autant repartir avec le meilleur dans son panier.

On vous attend avec plaisir dans nos trois magasins. Comme toujours.🦏

📍 Vanderkindere · Vivier d'Oie · Rhode-Saint-Genèse

04/08/2026

La saison des prunes est là. Et elle ne fait pas de vieux os.

Quelques semaines, pas plus. C'est le temps qu'il faut pour profiter de ce que l'été a de meilleur avant que l'automne ne prenne le relais.

Chez Rhino, nous avons en ce moment trois variétés qui se partagent les étals — et chacune mérite qu'on s'y att**de.

La Reine-claude — ronde, vert doré, d'une douceur presque confite. C'est la prune de la gourmandise tranquille, celle qu'on croque debout, sans chichi, en rentrant des courses.

La Mirabelle — petite, jaune soleil, avec ce parfum d'enfance qu'on ne retrouve nulle part ailleurs. En tarte, en confiture, ou simplement dans la main — elle fait toujours son effet.

La Quetsche — violette, charnue, avec une légère acidité qui réveille le palais. C'est la prune des cuisiniers, parfaite en clafoutis ou poêlée avec un peu de beurre et de cannelle.

Trois caractères, trois couleurs, trois façons d'apprécier la même saison.

Ne les laissez pas passer. Dans quelques semaines, ce sera trop t**d jusqu'à l'été prochain. 🍂

Á très vite !

16/07/2026

Le conseil de saison Rhino — L'artichaut, ce légume qu'on croit connaître.

Il trône sur les étals, imposant, un peu intimidant. Et pourtant, beaucoup de gens passent à côté — soit parce qu'ils ne savent pas le choisir, soit parce qu'ils ne savent pas quoi en faire une fois à la maison. On remédie à ça.

Comment le choisir ?
Prenez-le dans vos mains et soupesez-le — un bon artichaut est lourd, avec des feuilles fermes et cassantes sous la pression des doigts. Les feuilles doivent être bien serrées et compactes : si elles s'écartent ou commencent à se détacher, l'artichaut est trop mûr. Et surtout, évitez tout artichaut avec des taches noires ou brunâtres — c'est signe qu'il a souffert.

Comment le préparer ?
Cassez la queue d'un coup sec au ras des feuilles — les parties filandreuses viendront avec la tige. Frottez ensuite la base avec un citron coupé pour éviter l'oxydation.

Comment le cuire ?
Privilégiez la cuisson à la vapeur plutôt qu'à l'eau bouillante : elle préserve mieux les arômes et évite l'amertume. Comptez 25 à 30 minutes. Et surtout — ne salez jamais l'eau de cuisson, le sel accentue l'amertume naturelle de l'artichaut.

Comment le conserver ?
Cru, il se garde quelques jours au réfrigérateur. Pour prolonger sa fraîcheur, plongez sa tige dans un récipient d'eau — comme un bouquet de fleurs. Et ne le conservez jamais cuit : sa texture devient rapidement caoutchouteuse.

Ce légume-là mérite qu'on lui consacre un peu de temps. Il le rend au centuple.

Délicieuse soirée à toutes et tous.

15/07/2026

Il y a des produits qu'on attend. Et puis il y a ceux qu'on ne s'attendait pas à trouver.

La Mangue Irwin de Taiwan vient d'arriver chez Rhino. Et ce n'est pas une mangue comme les autres.

Née en Floride dans les années 40, l'Irwin a voyagé jusqu'à Taiwan où elle est cultivée depuis 1962 — et où elle est aujourd'hui la variété la plus produite commercialement de l'île, connue localement sous le nom d'Aiwen, ou "mangue pomme".

Ce qui la rend si rare et si précieuse ? Sa peau rouge vif, son parfum intense, sa chair sucrée, juteuse et presque sans fibres. Juteuse, ferme, aromatique — les mangues Irwin sont très délicates et donc difficiles à dénicher.

La saison à Taiwan se joue en deux temps, entre avril et mi-juin. Ce que vous trouvez chez Rhino cette semaine, c'est le fruit d'une fenêtre rarissime. Elle ne durera pas.

Disponible dès maintenant dans nos trois magasins. En quantité très limitée.

📍 Vanderkindere, Vivier d'Oie & Rhode-Saint-Genèse.

10/07/2026

Il y a des gens qui font partie d'une maison. Pas juste d'une équipe — d'une maison.

Debo en fait partie depuis plus de 18 ans.

18 ans à accueillir, conseiller, fidéliser. 18 ans à tisser des liens vrais avec le quartier Vanderkindere, à connaître les clients par leur prénom, à devenir elle-même un repère dans leur semaine. Elle a vu défiler des générations d'étudiants attachants, des collègues avec qui les liens ont largement dépassé le cadre du travail, les enfants de Laurence et Benjamin qui ont grandi sous ses yeux — et surtout, elle a vu Rhino passer d'un seul magasin à quatre, puis trois.

Aujourd'hui, Debo a rejoint le magasin de Vivier d'Oie aux côtés de Didier. Un nouveau chapitre, pensé pour elle — des horaires qui respirent, une charge de travail adaptée à sa vie de famille. Une façon pour Rhino de lui rendre, un peu, ce qu'elle nous a donné pendant toutes ces années.

Ce soir, comme vous, elle regarde les Diables. La journée de demain s'annonce longue, on ne va pas se mentir.🤪

Mais on vous parie qu'elle sera là, souriante, à l'ouverture.

Ah — et une dernière chose. Tout le monde l'appelle Debo. Malheur à celle ou celui qui l'appelle Déborah. Vous êtes prévenus. 😄

📍 Retrouvez Debo au Rhino Vivier d'Oie, aux côtés de Didier.

07/07/2026

La nuit a été très courte. Mais elle en valait chaque minute. 🖤💛❤️

Comme beaucoup d'entre vous, Arnaud a regardé les Diables jusqu'au bout de la nuit. La victoire, le soulagement, les cris dans le salon… et puis le réveil à l'aube.

Parce qu'à 6h00, canicule ou pas, lendemain de match ou pas, la chambre froide l'attendait. Les arrivages aussi. Bons de livraison, palettes filmées, 4°C au compteur — et la même exigence que chaque matin.

C'est ça, le quotidien de l'équipe Rhino. Des gens qui aiment le foot, la vie, les belles nuits de victoire… et qui sont quand même là à l'aube pour que vous trouviez le meilleur dans nos rayons.

Allez les Diables !🇧🇪

📍 Rhino Vanderkindere, Rhino Vivier d'Oie & Rhino Rhode St Genèse

Adresse

Rue Vanderkindere 407
Uccle
1180

Heures d'ouverture

Mardi	08:30 - 19:00
Mercredi	08:30 - 19:00
Jeudi	08:30 - 19:00
Vendredi	08:30 - 19:00
Samedi	08:30 - 19:00

Téléphone

+3223446522

Site Web

http://www.rhino.be/

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