Maison Courtain

26/08/2026

MAISON COURTAIN — L’EXCELLENCE DU GOÛT DEPUIS 1947

Il y a les boucheries.
Et puis, il y a les maisons qui ont une histoire.

Depuis 1947, Maison Courtain cultive une même exigence : sélectionner les meilleurs produits, respecter le travail de nos éleveurs et perpétuer un véritable savoir-faire artisanal.

🐄 Des viandes bovines issues de notre région.
🐖 Un porc Duroc d’Olive sélectionné pour ses qualités exceptionnelles.
🐑 Un agneau provenant de notre région, à Sart-Dames-Avelines.
🥩 Des pièces d’exception, soigneusement maturées dans notre chambre de maturation à Sombreffe.
🔪 Des charcuteries et salaisons élaborées dans notre atelier, selon des recettes transmises au fil des générations.
🍽️ Une cuisine traiteur entièrement pensée et préparée par nos soins.

Chez Maison Courtain, nous ne cherchons pas simplement à vous vendre de la viande.

Nous voulons vous faire vivre le plaisir d’un produit choisi avec soin, travaillé avec précision et dégusté au meilleur de sa qualité.

Simplement le goût du vrai.

✨ Maison Courtain — L’artisan boucher depuis 1947.

📍 Villers-la-Ville • Nivelles • Waterloo • Sombreffe

07/07/2026

☀️ TOUT L'ÉTÉ, LA BOUCHERIE MAISON COURTAIN RESTE OUVERTE ! ☀️

Pas de vacances pour la gourmandise ! 😎 Que vous partiez ou que vous profitiez de votre jardin, toute notre équipe reste fidèle au poste. Nous sommes ouverts tout l’été, sans aucune interruption !

🔥 Le roi du barbecue, c'est vous ! 🥩

Pour régaler vos convives, nous vous avons préparé une vitrine haute en couleur et pleine de saveurs :
Un festival de saucisses maison : Classiques, originales ou fruitées... Il y en a pour tous les goûts ! 🌟

Des brochettes ultra-gourmandes : Boeuf aux herbes, porc ibérique mariné, poulet à l’indienne ou boulettes Paprika/Curry 🍢

Nos viandes d'exception : Côte de veau à la grecque, spareribs caramélisés, lard aux herbes...

Des salades fraîches et maison : Salade de pâtes du chef, taboulé oriental, salade de tomates-melons pour accompagner le tout à la perfection 🥗

🎉 Pour TOUS vos moments de partage :
Entre amis : Pour refaire le monde autour d'une bonne table.
Entre voisins : Pour la traditionnelle fête de quartier de l'été.
Pour vos grands événements : Anniversaires, fêtes de famille... Nous vous accompagnons pour que votre repas soit une réussite totale !

Passez nous voir en boutique pour faire le plein de fraîcheur et de convivialité. 🛒✨

📍 Maison Courtain
📞 Pensez à commander à l'avance pour vos grands événements au 071 87 73 32

À très vite derrière le comptoir ! 👋

20/06/2026

🔥☀️ La saison des barbecues bat son plein ! ☀️🔥

Pour vos moments en famille ou entre amis, nous avons sélectionné le meilleur pour vos grillades.

🥩 Viandes d’exception soigneusement choisies
🌭 Plus de 45 variétés de mini-saucisses aux saveurs uniques
✨ Marinades raffinées et préparations maison

Que vous soyez amateur de grands classiques ou à la recherche de nouvelles saveurs, tout est réuni pour faire de votre barbecue un véritable moment de partage et de gourmandise.

Nous sommes prêts, il ne manque plus que vous ! 🔥

05/06/2026

🚨 Arrivage exceptionnel ! 🚨

🇯🇵 Wagyu japonais
🇦🇷 Picanha argentine

Deux viandes mythiques, deux voyages gustatifs hors du commun.

🥩 Persillage exceptionnel, tendreté incroyable et saveurs uniques pour le Wagyu.
🔥 Jutosité et caractère pour la célèbre Picanha argentine.

📍 Disponibles dès aujourd’hui à la boucherie.
⚠️ Quantités limitées !

Qui sera le premier à se faire plaisir ce week-end ? 😋🥩🔥

31/05/2026

Chers clients,
Nous voulions vous donner des nouvelles…
La boucherie a été nettoyée de fond en comble!
Et ce grâce à toute l’aide que nous avons reçue.
Du plus profond du cœur nous voulions remercier chaque petite main qui est venue nous porter secours.
Nos employés, notre famille, nos amis.

Un grand merci aussi à tous ceux qui auraient voulu le faire mais étaient dans des circonstances parfois pires que les nôtres et une grosse pensée pour eux.

Une grosse pensée aussi pour nos voisins fortement impactés.

Nous serons de retour mardi après un jour de repos pour recharger nos batteries.

31/05/2026

I 🚨 Informations importantes suite aux inondations de cette nuit 🚨

Chers clients,

Suite aux importantes inondations survenues cette nuit, notre atelier a subi plusieurs dégâts qui impactent momentanément notre activité.

👉 La Boucherie de Villers sera bien ouverte aujourd’hui, mais le service sera assuré au minimum en raison des difficultés rencontrées et des conséquences de cet événement.

👉 Les boucheries de Sombreffe et de Waterloo seront ouvertes aux horaires habituels. Malgré les circonstances, nous avons pu maintenir une partie de notre production afin de vous accueillir dans les meilleures conditions possibles.

Nous mettons tout en œuvre pour retrouver un fonctionnement normal dans les plus brefs délais.

Nous vous remercions sincèrement pour votre compréhension, votre patience et votre soutien durant cette période compliquée.

L’équipe des Boucheries de Villers, Sombreffe et Waterloo ❤️🥩

08/05/2026

🔥 Ce week-end, on célèbre toutes les mamans… et on annonce aussi une météo idéale pour sortir le barbecue ! ☀️🥩

À l’occasion de la Fête des Mères, faites plaisir à toute la famille avec de quoi préparer un repas gourmand et original 🌸

Notre comptoir est prêt avec nos délicieuses viandes marinées et surtout nos mini saucisses artisanales incontournable et uniques !

Des saveurs qui vont surprendre vos invités :
🫐 Myrtille
🍯 Chèvre-Miel
🧀 Roquefort
🌿 Roquette-Parmesan
🌱 Ail des ours
…et bien d’autres à découvrir en magasin !

Que ce soit pour un barbecue ensoleillé, un apéro gourmand ou un bon repas en famille, on a tout ce qu’il vous faut pour régaler maman ❤️

📍Passez nous voir ce week-end et pensez à réserver vos coups de cœur !

12/04/2026

🔥 DIMANCHE = BARBECUE 🔥

Bonne nouvelle : votre boucherie est ouverte tous les dimanches 🥩

De quoi régaler toute la famille et les amis avec :
🌭 Nos mini saucisses gourmandes
🍖 Un large choix de viandes marinées
🌶️ Nos délicieuses marinades maison
🔥 Et plein de spécialités barbecue à découvrir

👉 Tout est prêt, il ne vous reste plus qu’à allumer le barbecue !

📍 On vous attend ce dimanche 😉

06/04/2026

01/04/2026

Week-end de Pâques

🐣 Joyeuses fêtes de Pâques.

À l’occasion de Pâques, nous vous proposons une sélection d’agneau de lait et local soigneusement préparée pour sublimer vos tables de fête.

📞 Commandes :
• Villers : 071/87.73.32
• Waterloo : 02/720.92.55
• Nivelles : 067/55.55.37
• Sombreffe : 071/79.99.49

⚠️ Les commandes après ce jeudi 2 avril seront honorées dans la limite des stocks disponibles.

Au plaisir de vous accueillir.