Librairie Nicole Wihéries

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📚 Librairie Nicole — Chez Séverine à Wihéries
Notre priorité la satisfaction des clients

Un lieu de proximité où vous trouverez bien plus que des livres : presse, magazines, papeterie, idées cadeaux, maroquinerie, articles du quotidien et service colis…

☀️ LES MATINALES DE CHEZ SÉVERINE – VENDREDI 11 SEPTEMBRE ☕❤️Bonjour à toutes et à tous !On termine doucement la semaine...
11/09/2026

☀️ LES MATINALES DE CHEZ SÉVERINE – VENDREDI 11 SEPTEMBRE ☕❤️

Bonjour à toutes et à tous !
On termine doucement la semaine avec votre rendez-vous du matin : un petit mot, notre saint, le dicton du jour et, bien sûr, une bonne recette maison. 😋

💭 LE PETIT MOT DU JOUR
« Certaines journées ne demandent rien d’extraordinaire : juste un peu de temps pour apprécier ce qui va bien. »

🙏 LE SAINT DU JOUR
Aujourd’hui, nous fêtons Saint Adelphe.

🌾 LE DICTON DU JOUR
« En septembre, sois prudent, achète graines et vêtements. »

🍽️ LE PLAT DU JOUR : LASAGNE MAISON AUX PETITS POIS

Une bonne lasagne généreuse, avec sa sauce tomate à la viande hachée, ses petits pois et surtout une belle quantité de sauce blanche à l’ancienne. ❤️

👩‍🍳 Pour la lasagne :
• Feuilles de lasagne
• Viande hachée
• Sauce tomate maison
• Petits pois
• Oignon
• Fromage râpé
• Sel et poivre

🥣 Pour la sauce blanche à l’ancienne :
Faites fondre le beurre à feu doux. Ajoutez la farine et la noix de muscade, puis travaillez le tout au fouet pour réaliser votre roux.

Ajoutez ensuite la crème fraîche et fouettez bien. Incorporez le jaune d’œuf, qui va épaissir et lier la préparation.

Versez enfin le court-bouillon petit à petit, tout en continuant à fouetter, jusqu’à obtenir une sauce bien lisse, crémeuse et surtout bien généreuse.

🍅 Faites revenir l’oignon avec la viande hachée, ajoutez la sauce tomate maison et les petits pois. Laissez mijoter quelques minutes.

Dans votre plat, alternez sauce tomate à la viande et aux petits pois, feuilles de lasagne et généreuses couches de sauce blanche. Recommencez jusqu’à remplir le plat. Terminez avec une belle couche de sauce blanche et du fromage râpé.

🔥 Enfournez jusqu’à ce que la lasagne soit bien chaude, fondante et joliment gratinée. Et là… à table ! 😋

♻️ L’ASTUCE ANTI-GASPI
La lasagne est parfaite pour utiliser un reste de petits pois, de légumes ou de sauce tomate. Et s’il en reste après le repas, elle est souvent encore meilleure réchauffée le lendemain ! 😉

🍀 RAPPEL DU JOUR
Ce soir, c’est le tirage de l’EUROMILLIONS !
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🍀 Bonne chance à tous ceux qui tenteront leur chance !

❤️ Toute l’équipe de Chez Séverine vous souhaite un excellent vendredi et un très bon appétit !

☀️ Bonjour à toutes et à tous !On se retrouve avec Les Matinales de Chez Séverine de ce jeudi 10 septembre ❤️ Une petite...
10/09/2026

☀️ Bonjour à toutes et à tous !

On se retrouve avec Les Matinales de Chez Séverine de ce jeudi 10 septembre ❤️ Une petite pause café, le mot du jour et une bonne idée de repas pour accompagner votre matinée. ☕🌼

💭 Le petit mot du jour
« Les meilleures journées ne sont pas toujours les plus extraordinaires, mais celles où l’on se sent simplement bien. »

🙏 Aujourd’hui, nous fêtons Saint Nicolas de Tolentino.

🌾 Le dicton du jour
« À la Saint-Nicolas de Tolentino, l’automne arrive déjà en chemin. »

🍽️ LE PLAT DU JOUR — HACHIS PARMENTIER AUX ÉPINARDS

Une petite variante du traditionnel hachis Parmentier, complète et familiale. 😋

👩‍🍳 Pour 4 personnes :
• 500 g de viande hachée
• 800 g de pommes de terre
• 400 g d’épinards
• 1 oignon
• Un peu de lait et de beurre
• Fromage râpé
• Sel, poivre et noix de muscade

Préparez une purée maison avec les pommes de terre, un peu de lait et de beurre. Faites revenir l’oignon et la viande hachée, puis faites tomber les épinards quelques minutes. Dans un plat, disposez la viande, les épinards puis la purée. Parsemez d’un peu de fromage râpé et faites gratiner au four jusqu’à obtenir une jolie croûte dorée. 🥔🌿

♻️ Astuce anti-gaspi : cette recette est parfaite pour utiliser un reste de purée ou quelques pommes de terre cuites de la veille.

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Toute l’équipe de Chez Séverine vous souhaite un excellent jeudi ! ❤️

10/09/2026
🍀💰 LA TEAM DE CHEZ SÉVERINE GAGNE ! 💰🍀Notre cagnotte de 51 joueurs a remporté 98,40 € à l’EuroMillions ce mardi 8 septem...
09/09/2026

🍀💰 LA TEAM DE CHEZ SÉVERINE GAGNE ! 💰🍀

Notre cagnotte de 51 joueurs a remporté 98,40 € à l’EuroMillions ce mardi 8 septembre ! 🎉

Et pas question de s’arrêter là… 😏
🎟️ Les gains sont rejoués pour le tirage de ce vendredi 11 septembre !

Et vendredi, on joue pour du lourd…
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🤞🍀 Allez la Team de Chez Séverine !
51 joueurs, une seule cagnotte… et un même rêve ! 💶✨

☀️ Bonjour à toutes et à tous !On se retrouve pour Les Matinales de Chez Séverine de ce mercredi 9 septembre ❤️ Un petit...
09/09/2026

☀️ Bonjour à toutes et à tous !

On se retrouve pour Les Matinales de Chez Séverine de ce mercredi 9 septembre ❤️ Un petit mot pour commencer la journée, notre saint, le dicton… et une bonne idée de repas bien de chez nous ! 😋

💭 Le petit mot du jour
« On ne maîtrise pas toujours le programme de la journée, mais on peut encore choisir ce qu’on en fait. »

🙏 Aujourd’hui, nous fêtons le Bienheureux Alain de la Roche.

🌾 Le dicton du jour
« Pluie de septembre travaille à la vigne et à semailles. »

🍽️ LE PLAT DU JOUR — SAUCISSE DE CAMPAGNE, PURÉE DE POMMES DE TERRE AUX CAROTTES & OIGNONS CONFITS

👩‍🍳 Pour 4 personnes :
• 4 belles saucisses de campagne
• 800 g de pommes de terre
• 500 g de carottes
• 3 oignons
• Un peu de lait
• Une noix de beurre
• 1 c. à café de cassonade
• Sel, poivre et noix de muscade

Faites cuire les pommes de terre et les carottes ensemble, puis écrasez-les avec un peu de beurre et de lait. Assaisonnez de sel, poivre et muscade. 🥔🥕

Faites cuire les saucisses doucement à la poêle. Dans une autre poêle, faites fondre les oignons émincés avec une noix de beurre. Ajoutez une petite touche de cassonade et laissez-les confire tranquillement. Servez les saucisses sur la purée et terminez avec les oignons bien fondants. 😋

♻️ Astuce anti-gaspi : s’il reste de la purée aux carottes, façonnez de petites galettes le lendemain et faites-les dorer à la poêle. Délicieux avec une salade !

⭐ CE SOIR, TIRAGE DU LOTTO !
💰 JACKPOT : 1.500.000 € !
🎟️ N’oubliez pas de valider vos bulletins avant 18 h !

Toute l’équipe de Chez Séverine vous souhaite un excellent mercredi ! ❤️

☀️ Bonjour à toutes et à tous !On se retrouve pour Les Matinales de Chez Séverine de ce mardi 8 septembre ❤️ Une petite ...
08/09/2026

☀️ Bonjour à toutes et à tous !

On se retrouve pour Les Matinales de Chez Séverine de ce mardi 8 septembre ❤️ Une petite pensée pour commencer la journée, le saint, le dicton… et une bonne assiette pour ce soir ! 😋

💭 Le petit mot du jour
« Il suffit parfois de changer un détail dans ses habitudes pour donner une autre couleur à sa journée. »

🙏 Aujourd’hui, nous fêtons Saint Adrien.

🌾 Le dicton du jour
« Pour Saint Adrien, le froid nous dit : je suis ici. »

🍽️ LE PLAT DU JOUR — ÉMINCÉ DE BŒUF AUX OIGNONS, SAUCE LÉGÈREMENT CRÉMÉE, POMMES DE TERRE SAUTÉES & COURGETTES POÊLÉES

👩‍🍳 Pour 4 personnes :
• 600 g de bœuf émincé
• 2 gros oignons
• 20 cl de crème
• 800 g de pommes de terre
• 2 courgettes
• 1 noix de beurre
• Un filet d’huile d’olive
• Sel, poivre et persil

Faites revenir les oignons émincés jusqu’à ce qu’ils soient bien fondants. Saisissez rapidement le bœuf, puis ajoutez la crème et laissez mijoter quelques minutes à feu doux. Faites dorer les pommes de terre à la poêle et, séparément, les courgettes en rondelles. Un peu de persil au moment de servir et c’est prêt ! 🥩🥔🥒

♻️ Astuce anti-gaspi : s’il reste un peu de viande et de légumes, mélangez-les le lendemain avec quelques pommes de terre et faites tout revenir à la poêle : un deuxième repas vite préparé et rien ne se perd !

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💰 JACKPOT : 98.000.000 € !
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Toute l’équipe de Chez Séverine vous souhaite un excellent mardi ! ❤️

☀️ Bonjour à toutes et à tous !Une nouvelle semaine commence avec Les Matinales de Chez Séverine de ce lundi 7 septembre...
07/09/2026

☀️ Bonjour à toutes et à tous !

Une nouvelle semaine commence avec Les Matinales de Chez Séverine de ce lundi 7 septembre ❤️

💭 Le petit mot du jour
« Chaque jour est une nouvelle page à écrire… Écrivons-la avec le sourire ! »

🙏 Aujourd’hui, nous fêtons Sainte Reine.

🌾 Le dicton du jour
« Septembre se montre tel que mai, ou fait le beau ou il fait le laid. »

🍝 LE PLAT DU JOUR — PÂTES AU SAUMON, CRÈME CITRONNÉE & CIBOULETTE

Un plat rapide, crémeux et gourmand, parfait pour commencer la semaine ! 😋

👩‍🍳 Pour 4 personnes :
• 400 g de pâtes
• 400 g de saumon frais
• 20 cl de crème
• 1 citron
• Ciboulette fraîche
• 1 petite échalote
• Sel et poivre

Faites cuire les pâtes. Pendant ce temps, faites revenir l'échalote puis ajoutez le saumon coupé en morceaux. Versez la crème, ajoutez un peu de jus et de zeste de citron, salez légèrement et poivrez. Mélangez avec les pâtes et terminez avec une belle poignée de ciboulette fraîche. 🍋🌿

♻️ Astuce anti-gaspi : un reste de saumon cuit de la veille convient parfaitement à cette recette. Ajoutez-le simplement à la sauce en fin de cuisson pour éviter qu'il ne se dessèche.

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💰 20.000 € PAR MOIS PENDANT 30 ANS !
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Toute l’équipe de Chez Séverine vous souhaite un excellent lundi et une très belle semaine ! ❤️

☀️ Bon dimanche à toutes et à tous ! ❤️On se retrouve avec Les Matinales de Chez Séverine de ce dimanche 6 septembre. Au...
06/09/2026

☀️ Bon dimanche à toutes et à tous ! ❤️

On se retrouve avec Les Matinales de Chez Séverine de ce dimanche 6 septembre. Aujourd’hui, pas de rappel de jeu : on profite simplement de ce dimanche et de notre petit menu maison. 😊

💭 Le petit mot du jour
« Le dimanche, le temps n’est pas perdu quand on le prend pour soi. »

🙏 Aujourd’hui, nous fêtons le Bienheureux Bertrand de Garrigues.

🌾 Le dicton du jour
« À la Saint-Onésiphore, la sève s’endort. »

🍽️ MENU DU DIMANCHE

🥗 Entrée — Feuilleté au chèvre et miel, salade verte
Découpez la pâte feuilletée, déposez quelques rondelles de chèvre et un filet de miel, puis enfournez jusqu’à obtenir un feuilleté bien doré. Servez avec une petite salade verte.

🍗 Plat — Rôti de poulet à la crème et à l’estragon, pommes de terre grenaille et haricots verts
Faites dorer le rôti de poulet puis poursuivez sa cuisson doucement. Préparez une sauce avec les sucs de cuisson, de la crème et de l’estragon. Servez avec des pommes de terre grenaille rôties et des haricots verts.

🍎 Dessert — Pommes au four, miel et cannelle, glace vanille
Évidez les pommes, ajoutez un peu de miel et de cannelle et enfournez jusqu’à ce qu’elles soient bien fondantes. Servez-les encore tièdes avec une boule de glace vanille. 🍨

♻️ Petite astuce anti-gaspi : les restes de poulet pourront être effilochés et utilisés le lendemain dans une salade, un sandwich ou une petite quiche.

Toute l’équipe de Chez Séverine vous souhaite un excellent dimanche, plein de bons petits moments et de gourmandise. ❤️

☀️ Bonjour à toutes et à tous !On démarre ce samedi 5 septembre avec Les Matinales de Chez Séverine ❤️💭 Le petit mot du ...
05/09/2026

☀️ Bonjour à toutes et à tous !

On démarre ce samedi 5 septembre avec Les Matinales de Chez Séverine ❤️

💭 Le petit mot du jour
« Les choses simples ont souvent ce petit quelque chose qui fait toute la différence. »

🙏 Aujourd’hui, nous fêtons Sainte Raïssa.

🌾 Le dicton du jour
« En septembre, si trois jours il tonne, c’est un nouveau bail pour l’automne. »

🐟 LE PLAT DU JOUR
Aujourd’hui, on laisse la viande de côté pour un bon petit plat de poisson :
Dos de cabillaud, fondue de poireaux à la crème et pommes de terre persillées. 😋

👩‍🍳 Pour 4 personnes :
• 4 dos de cabillaud
• 3 à 4 poireaux
• 20 cl de crème
• 800 g de pommes de terre
• 1 noix de beurre
• Persil frais
• Sel et poivre
• Un filet de citron

Coupez finement les poireaux et faites-les fondre doucement dans un peu de beurre. Ajoutez la crème, salez, poivrez et laissez mijoter quelques minutes. Faites cuire les pommes de terre et parsemez-les de persil frais.

Pendant ce temps, faites cuire le cabillaud au four ou à la poêle, juste assez pour qu’il reste bien tendre. Servez-le sur la fondue de poireaux avec les pommes de terre et un petit filet de citron. 🍋🐟

♻️ Astuce anti-gaspi : ne jetez pas le vert tendre des poireaux ! Bien lavé et finement émincé, il peut rejoindre une soupe, une quiche ou un bouillon.

🎱 CE SOIR, TIRAGE DU LOTTO !
💰 Jackpot : 5.000.000 €
⏰ N’oubliez pas de valider vos bulletins avant 13 h !

Toute l’équipe de Chez Séverine vous souhaite un excellent samedi et un très bon appétit ! ❤️

Team 51Voici les numéros pour ce mardi rejoués avec les gains de ce vendrediQue la chance soit avec nous
05/09/2026

Team 51
Voici les numéros pour ce mardi rejoués avec les gains de ce vendredi
Que la chance soit avec nous

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7370

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Mardi 07:00 - 12:00
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