Fruit Myngheer

30/04/2026

Laatste dag vandaag van het huidige seizoen.

De winkel staat terug s**k en span voor de laatste week. We zijn nog open t.e.m. donderdag 30 april 18.30u.

Wat hebben we nog:
🍎 Jonagold
🍎 Maribelle
🍏 Golden
🍏 Greenstar
🍐 Conference

Alsook onze sappen, honing, geleien, stroop en appelmoes.

28/04/2026

De winkel staat terug s**k en span voor de laatste week. We zijn nog open t.e.m. donderdag 30 april 18.30u.

Wat hebben we nog:
🍎 Jonagold
🍎 Maribelle
🍏 Golden
🍏 Greenstar
🍐 Conference

Alsook onze sappen, honing, geleien, stroop en appelmoes.

17/04/2026

Onze wnkel is nog open t.e.m. donderdag 30 april.

Wat hebben we nog:
🍎Jonagold
🍎Maribelle
🍎Elstar (enkel klein)
🍏Golden
🍏Greenstar
🍐Conference

en naast ons lekker fruit ook een rijk gevulde kast met onze gekende sappen, appelmoes, stroop, honing..... Alles heeft een lange houdbaarheid, dus sla gerust je slag om voldoende voorraad op te doen tot dinsdag 18 augustus.

11/04/2026

AANDACHT AANDACHT AANDACHT
Doe jullie wandelschoenen aan, neem vrienden en familie bij de arm, kinderen aan de leiband en honden aan de hand of zijn die laatste nu omgekeerd 😀? M.a.w. jullie zijn terug welkom in onze boomgaarden te Zuidschote, vlakbij Ieper, voor het bezichten van de appel - en perenbloesems tijdens de 6de editie van de bloesemwandelingen en bar.

Door het hebben van verschillende variëteiten in onze boomgaard, hebben ze ook een verschillend bloeimoment. De witte bloesems zijn van de peren en bloeien hoofdzakelijk eerst, daarna is het de b***t aan de roze bloesems van de appelen.

Na het genieten van al deze bloemenpracht is het mogelijk even uit rusten op het terras en te genieten van al het lekkers uit de bar.

Reserveren voor de wandeling of bar is niet nodig, noch mogelijk.

Men zegge het voort = delen is lief!
Meer info rond ons bedrijf vinden jullie op www.fruitmyngheer.be

27/03/2026

27/03/2026

We zijn vandaag te vinden in Spar Ieper, op hun proevertjesweekend.

Onze winkel thuis is gewoon open van 13u tot 18.30u zoals gewoonlijk.

25/03/2026

📋 INGREDIËNTEN
☐ 100 g suiker
☐ 1 zakje vanillesuiker
☐ 150 g bloem
☐ 1 theelepel bakpoeder
☐ snufje zout
☐ 100 ml melk
☐ 1 zakje vanillepuddingpoeder (± 40 g)
☐ 2 eieren
☐ 2 grote appels (geschild, in dunne plakjes) 🍏
☐ poedersuiker (voor serveren)

📝 INSTRUCTIES
① Verwarm de oven voor op 180°C en vet een bakvorm of pan in.
② Klop de eieren met suiker en vanillesuiker luchtig.
③ Voeg melk toe en meng goed.
④ Meng in een aparte kom bloem, bakpoeder, zout en puddingpoeder.
⑤ Voeg de droge ingrediënten toe aan het natte mengsel en roer tot een glad beslag.
⑥ Giet het beslag in de vorm.
⑦ Verdeel de appelplakjes over het beslag en druk lichtjes aan.
⑧ Bak 30–35 minuten tot goudbruin en gaar.
⑨ Laat iets afkoelen en bestrooi met poedersuiker.
⑩ Serveer en geniet 😍

Appeltaart met vanillepudding
Simpele appeltaart met romige pudding in een pan 🍰 ✨
Ingrediënten:
➤ 100 g suiker
➤ 1 zakje vanillesuiker
➤ 150 g bloem
➤ 1 tl bakpoeder
➤ Snufje zout
➤ 100 ml melk
➤ 1 zakje vanillepuddingpoeder (ongeveer 40 g)
➤ 2 eieren
➤ 2 grote appels, geschild en in dunne plakjes gesneden
➤ Poedersuiker (voor het serveren)

11/03/2026

Heel wat smeerbaar lokaal lekkers recht uit onze boomgaard.