16/08/2026
🇮🇹Divella Cannelloni
Ние нр продаваме всичко. Подбираме. И когато става въпрос за италианска паста, Divella е една от марките, които държим с увереност.
Какво е:
Cannelloni са големи, кухи тръбички паста. Предназначени са да се пълнят. Разликата при Divella е, че са от чиста грис от твърда пшеница - Pasta di Semola di Grano Duro. И са PRONTI DA INFORNARE - готови за фурна. Това означава, че не се варят предварително. Пълните ги сурови, заливате със сос и печете.
Една кутия е 250г, стига за една голяма тава - около 18-20 канелони.
Консистенция и вкус:
Сурови са твърди и гладки, не се чупят лесно при пълнене. След изпичане стават меки, но се държат. Не се разкашкват, не стават на каша. Държат формата си, дори когато са пълни с тежък пълнеж и обилно поляти със сос.
Вкусът е неутрален, леко пшеничен, точно както трябва да бъде една качествена паста. Не доминира, а носи вкуса на плънката и соса. Това е работата на хубавото канелони - да бъде основата, не главният герой.
За какво се ползва и как Ви препоръчваме да ги приготвите:
Това е ястие за гости, което изглежда сложно, а всъщност е много лесно.
1. Класически - със спанак и рикота: Смесвате рикота, спанак, малко моцарела или пармезан, пълните тръбичките с лъжичка или пош. Заливате с доматен сос, отгоре бешамел или още доматен сос и печете 30 минути на 180 градуса.
2. С месо - с кайма: Пълнеж от кайма, домати, лук, подправки. Това е по-зимният, по-тежкият вариант. Много засищащ.
3. Бърз вариант: Дори само с доматен сос и кашкавал отгоре стават. Не е задължително да са със сложна плънка.
Нашият съвет:
Тайната на хубавите канелони е в соса. Трябва да има достатъчно течност, защото пастата се готви в него. Не пестете доматения сос. Заливайте обилно отдолу и отгоре. И покрийте с фолио за първите 20 минути, за да се задушат добре.
Можете да ги намерите в магазина или да ви изпратим по куриер 🚚🛒!
#маслинкатамагазин #канелони #паста #гоцеделчев
