19/03/2025
🇨🇴 Днес вкусът на Бахарика ни отвежда до далечна Колумбия.
Инка бери (Physalis peruviana) произхожда от Южна Америка и първоначално плодовете са били култивирани в Перу. Принадлежат към семейството на картофите, патладжаните и доматите – дори по форма плодчетата наподобяват малък жълтеникав домат. Веднъж изсушени, инка беритата добиват бронзово-оранжев цвят и имат сладко-кисел вкус със сходна на сушените смокини текстура. 🧆
Инка бери е вкусен суперплод и носи в себе си много полезни свойства, някои от които:
✅ поддържат клетъчният метаболизъм
✅ чудесен източник на антиоксиданти
✅ балансират нивата на кръвната захар и холестерола
✅ засилват имунитета
🥤 Консумирайте директно или прибавете към смути, йогурт и зърнени закуски, със сирена или със салата от киноа и кус-кус. Инка бери можете да поръчате онлайн на baharika.bg!
#вкусове #южнаамерика #пътешествие #посвета #инкабери #физалис #бахарика #суперплод