Vineria Boutique Wine Bar

Vineria Boutique Wine Bar A cozy boutique wine bar in the heart of Sofia. The perfect evening escape for wine lovers. The perfect place for private and corporate events.

Escape the crowd and discover handpicked Bulgarian & international wines, artisanal platters, and an intimate, relaxing vibe away from the noise. Вашето ново любимо място в сърцето на София, сгушено в тихите улички около Витошка. Перфектното място за частни и корпоративни събития. Вечер магията оживява със запомняща се атмосфера, меки светлини и вина, които разказват своята история. Погъделичкайте

сетивата си, като съчетаете вкусовото си изживяване с разнообразие от гурме тапаси.
-----
Your new favorite place in the heart of Sofia, nestled in the quiet streets around Vitoshka. In the evening, the magic comes alive with a memorable atmosphere, soft lights and wines that tell their story. Tickle your senses by combining your taste experience with a variety of gourmet tapas.

04/08/2026

Градът утихва. Чашите се пълнят.🥂🕯️
Тихите августовски вечери в София са още по-хубави на “Цар Асен” 19.
За резервации: 📞0886764040

🍾 От дивия и плодов характер на занаятчийския пет-нат до дълбоката, класическа елегантност на Шампан – светът на пенливи...
20/07/2026

🍾 От дивия и плодов характер на занаятчийския пет-нат до дълбоката, класическа елегантност на Шампан – светът на пенливите вина е цяла вселена. Кой стил пасва най-добре на твоето лятно настроение?

В разгара на лятото нашите бутилки са добре охладени. Елате да открием вашия любим стил заедно. 🥂

#винобар #вино 🍾

🌞 Юли настъпи, а с него и дългите, лежерни градски вечери, в които най-добрият план е липсата на такъв. Спрете часовника...
03/07/2026

🌞 Юли настъпи, а с него и дългите, лежерни градски вечери, в които най-добрият план е липсата на такъв.

Спрете часовника и елате да забавим темпото заедно. Вратите ни са отворени. 🥂

📍 Vineria, ул. Цар Асен 19

📲 За резервации: 0886 764040.

#софия #винобар #вино

Когато по-малкото е всъщност повече... 🥗🥂☀️В горещите вечери сетивата ни не търсят тежка храна, а чисти, деликатни и спо...
27/06/2026

Когато по-малкото е всъщност повече... 🥗🥂☀️

В горещите вечери сетивата ни не търсят тежка храна, а чисти, деликатни и споделени вкусове, които да си партнират с охладената чаша в ръката ни.

Понеже вярваме, че храната и виното трябва да говорят на един и същ език, за летните месеци подбрахме меню от храни, които не засищат тежко, а „отварят“ вкуса на виното и носят усещане за бавно, средиземноморско темпо в центъра на София.

Без сложни рецепти. Само чисти продукти с ясен произход:

✨ Сезонна Бурата с хрупкава рукола, чери домати и песто;

✨ Селекция от занаятчийски сирена от малки ферми;

✨ Испански гурме консерви Albo и големи зелени маслини – за соления, морски акцент, от който лятото има нужда.

Вратите ни са отворени, чашите са охладени, а баровете и масите ни – готови за споделяне.

📍 Vineria, ул. Цар Асен 19

Червеният мискет (познат още като Карловски мискет) е един от най-интересните традиционно български сортове. Въпреки че ...
23/06/2026

Червеният мискет (познат още като Карловски мискет) е един от най-интересните традиционно български сортове. Въпреки че гроздовете му имат нежен, розово-червен цвят, от него се произвеждат изключително ефирни, свежи и едновременно ароматни бели вина с усещане за билки, бели цветя и подбалканска прохлада. Тези вина са и перфектен избор за горещите летни вечери.

Тази сряда за традиционния ни Uncorked Wednesday сме ви подготвили три различни, занаятчийски проявления на Червения мискет от реколта 2025. Три от любимите ни изби, чиито вина носят отпечатъка на хората зад тях:

🌱 Why Not Карловски мискет Unfiltered 2025 ( Георгиев / Милков) – див, нефилтриран, чист и изключително жив прочит.

🌱 Червен мискет 2025 (Драгошинов) – класическа елегантност и прецизност, в която плодът и свежестта си партнират съвършено.

🌱 Мискет 2025 (Росалеа) – лимитирано бижу, което улавя нежната и минерална страна на сорта.

Както всяка сряда, ви очакваме през цялата вечер след 17:00 ч. с три чаши (по 50 мл.) за дегустация. Без резервации и каквито и да било формалности.

Елате да забавим темпото заедно на „Цар Асен“ 19. 🌿

🗓 Кога: Тази сряда (24 юни), след 17:00 ч.

📍 Къде: Vineria, ул. Цар Асен 19

#ВиноБарСофия

Понякога най-хубавата част от летните вечери е просто възможността да намалиш темпото. Да смениш градския шум с тиха ули...
18/06/2026

Понякога най-хубавата част от летните вечери е просто възможността да намалиш темпото. Да смениш градския шум с тиха уличка в центъра, а плановете – със спонтанно споделена бутилка хубаво вино. ✨

Във Vineria преживяването е точно такова: ✅ Влизаш, за да избягаш от шума. ✅ Опитваш нещо различно – от селекцията ни от малки, независими винарни. ✅ Оставаш заради уюта, хубавата музика и усещането за дом.

📍 ул. Цар Асен 19, София

15/06/2026

Червено вино през юли? Абсолютно. 🍷☀️
Големият град ни учи, че правилата съществуват, за да бъдат предизвиквани – особено винените. Затова в следващото издание на Uncorked Wednesday ви каним да разчупим едно лятно клише и да ви покажем три червени вина, които се чувстват отлично в топлите вечери.
Концепцията ни тази сряда е „леки, сочни и охладени… червени“. Зад бара сме подготвили нов тематичен сет, в който балансираме между редки български съкровища и една хладна испанска класика:
1. Дивият ритъм: Groovy Mavrud (Изба Георгиев/Милков, България). Маврудът има славата на тежко вино, но тук Петър и Радо са уловили неговата свежа, плодова и бунтарска страна.
2. Забравената традиция: Кара Памид (Изба Драгошинов, България). Едно изключително лично завръщане към старите български лозя.
3. Атлантическата прохлада: Maruxa Mencia (Virgen del Galir, Валдеорас, Испания). Сортът Менсия е испанският отговор на Пино Ноар. Вино с жив характер и подчертан тероар – в него буквално се усеща минералността на хладните испански почви и свежестта на планинския въздух.
Елате да забавим темпото заедно и да открием новата страна на лятото.
🗓 Кога: Тази сряда, след 17:00 ч.
📍 Къде: Vineria, ул. Цар Асен 19
🍷 Вината ще се предлагат през цялата вечер в дегустационен сет от по 50 мл. всяко. Без предварителни резервации.
#ВиноБарСофия

Има места, които усещаш като "свои" още от първата крачка. Вярваме, че Vineria е точно от тези места – без излишна суета...
13/06/2026

Има места, които усещаш като "свои" още от първата крачка. Вярваме, че Vineria е точно от тези места – без излишна суета, с чист дизайн и фокус върху това, което наистина има значение: хубавото вино и споделения момент. ✨

Намираме се в сърцето на София, но на тиха уличка далеч от градския шум.

Какво ще намерите при нас?

🍷 Селекция от независими български винопроизводители.

🕯️ Атмосфера, в която времето сякаш спира.

👋 Хора, които обичат това, което правят.

Отбийте се, за да усетите уюта сами. 🥂

📍 ул. Цар Асен 19, София

Address

Tsar Asen 19
Sofia
1000

Telephone

+359886764040

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vineria Boutique Wine Bar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share