Vineria Wine Bar&Shop

Vineria Wine Bar&Shop A cozy boutique wine bar in the heart of Sofia. The perfect evening escape for wine lovers. The perfect place for private and corporate events.

Escape the crowd and discover handpicked Bulgarian & international wines, artisanal platters, and an intimate, relaxing vibe away from the noise. Вашето ново любимо място в сърцето на София, сгушено в тихите улички около Витошка. Перфектното място за частни и корпоративни събития. Вечер магията оживява със запомняща се атмосфера, меки светлини и вина, които разказват своята история. Погъделичкайте

сетивата си, като съчетаете вкусовото си изживяване с разнообразие от гурме тапаси.
-----
Your new favorite place in the heart of Sofia, nestled in the quiet streets around Vitoshka. In the evening, the magic comes alive with a memorable atmosphere, soft lights and wines that tell their story. Tickle your senses by combining your taste experience with a variety of gourmet tapas.

Влизаме в летен режим! ☀️🍷Лятото е тук, дните са дълги и топли, а ние леко адаптираме графика си към горещите часове. От...
07/06/2026

Влизаме в летен режим! ☀️🍷
Лятото е тук, дните са дълги и топли, а ние леко адаптираме графика си към горещите часове. От понеделник преминаваме към лятно работно време.
В дните от понеделник до четвъртък ще ви очакваме от 16:00 ч.– точно навреме за перфектната глътка охладено бяло вино след края на работния ден. Петък и събота работим в обичайните си часове - от 14 до 23 .
Планирайте летните си вечери с нас на Цар Асен 19! 🥂✨

Във Vineria продължаваме срещите с хората, които променят винената карта на България. На 9 юни (вторник) наш специален г...
05/06/2026

Във Vineria продължаваме срещите с хората, които променят винената карта на България. На 9 юни (вторник) наш специален гост ще бъде самият Даниел Драгошинов.
Изба „Драгошинов“ е синоним на безкомпромисно качество, занаятчийски подход и дълбока връзка с природата. Даниел създава вина в лимитирани серии, които се отличават с изключителен баланс, чисти вкусове и собствен почерк.
Специално за тази вечер сме подбрали 6 забележителни вина от актуалното портфолио на избата. Ще имате възможност да дегустирате селекцията, докато Даниел ви превежда през личната история зад всяка бутилка.

🥂 Какво ще опитаме:
1) Червен Мискет 2025
2) Алиготе 2025
3) Шардоне Акация 2025
4) Ризлинг 2023 (в DiVino Top 50 за 2025г.)
5) Кара Памид 2025
6) Сира Фемили Резерва 2023

Заповядайте на едно автентично и бутиково изживяване в нашата уютна атмосфера.
📅 Вторник, 9 юни
🕖 Начало: 19:00 ч.
📍 ул. Цар Асен 19
💳 Такса за участие: 20 Евро / 39.12 лв. на човек.

Освен дегустационни количества от всяко от шестте вина, ще предоставим на всички гости хляб с квас и специално подбрани български занаятчийски сирена и колбаси. Вината се дегустират в чаши на Chef & Sommelier, произведени във Франция.
📞 Местата са ограничени и само предварителното записване на 0886 764 040 ви гарантира възможността да присъствате, като таксата се заплаща на място, чрез банков превод или Револют.

Лятото има вкус на свобода, солен въздух и споделеност. 🐚🌊За следващото издание на Uncorked Wednesday решихме да ви отве...
01/06/2026

Лятото има вкус на свобода, солен въздух и споделеност. 🐚🌊
За следващото издание на Uncorked Wednesday решихме да ви отведем на едно по-различно пътешествие. Избрахме три бели вина, които не просто разхлаждат, а разказват истории за море, слънце и изключителен занаятчийски дух.
Забравете за стандартните масови вкусове. Тази сряда на „Цар Асен“ 19 отваряме три бутилки, които улавят съвършено концепцията за тероар – онзи неповторим отпечатък, който специфичната почва, морският бриз и климатът оставят във всяка глътка.
Ето какво ще опитваме на чаша след 17:00 ч.:
🇧🇬 1) Червен мискет, Изба Драгошинов
Даниел Драгошинов е майстор на детайла, а неговият Червен мискет е обяснение в любов към българските автохтонни (местни, уникални за нашите земи) сортове. Вино с невероятен финес, деликатни билкови нотки и онази чиста, родна свежест, която умиротворява деня.
🇪🇸 2) Gramona CaLaMar, Alt Penedès (Испания)
Продължаваме към Каталуния с едно изключително, жизнено и биодинамично бижу. Родено под средиземноморското слънце, това вино балансира сочност, цитрусова енергия и лек минерален характер. Сякаш сте на брега, усещате топлия пясък и просто... забавяте темпото.
🇵🇹 3) Almanua Terroir Maritimu, VineVinu, Vinho Verde DOC (Португалия)
Финалът е истинска атлантическа експлозия. Както подсказва името му (Maritimu), това португалско Vinho Verde е буквално целунато от океана. Лозята дишат соления морски въздух, което придава на виното неподражаема свежест, хрупкава киселинност и соленоват, минерален финал.
Сряда вечер е нашето време за разговори около бара, срещи с приятели и споделени чинии с качествени занаятчийски мезета.
🗓 Кога: Тази сряда (3 юни), след 17:00 ч.
📍 Къде: Vineria, ул. Цар Асен 19
🍷 Вината се предлагат през цялата вечер в дегустационен сет от по 50мл.
Елате да изпием по чаша лято! 🧊🥂

Вечерите в София имат различен вкус, когато намериш своето кътче. 🌃✨Светлините ни вече светят, бутилките са охладени, а ...
29/05/2026

Вечерите в София имат различен вкус, когато намериш своето кътче. 🌃✨

Светлините ни вече светят, бутилките са охладени, а масите – подредени с внимание към всеки детайл. Във Vineria вярваме, че хубавите моменти не изискват специален повод, а просто правилното споделяне.

Често ни питате дали пространството ни е подходящо за лични празници. Истината е, че обожаваме да сме домакини на вашите рождени дни, лични успехи или просто уютни събирания с приятели. Ние поемаме грижата за детайлите, виното и перфектната атмосфера, а за вас остава само да създавате спомени. 🥂

Ако твоят специален ден наближава или просто искаш да избягаш от градския шум за по чаша вино тази вечер – пиши ни на лично съобщение, за да запазим твоето място.

📍 ул. Цар Асен 19, София
Твоята уютна винена спирка.


#софия #винобар #вино #частнопарти #събитиясофия

Във Vineria продължаваме срещите с хората, които променят винената карта на България. На 9 юни (вторник) наш специален г...
28/05/2026

Във Vineria продължаваме срещите с хората, които променят винената карта на България. На 9 юни (вторник) наш специален гост ще бъде самият Даниел Драгошинов.
Изба „Драгошинов“ е синоним на безкомпромисно качество, занаятчийски подход и дълбока връзка с природата. Даниел създава вина в лимитирани серии, които се отличават с изключителен баланс, чисти вкусове и собствен почерк.
Специално за тази вечер, със съдействието на нашите приятели и партньори от Cellar 52 сме подбрали 6 забележителни вина от актуалното портфолио на избата. Ще имате възможност да дегустирате селекцията, докато Даниел ви превежда през личната история зад всяка бутилка.

🥂 Какво ще опитаме:
1) Червен Мискет 2025
2) Алиготе 2025
3) Шардоне Акация 2025
4) Ризлинг 2023 (в DiVino Top 50 за 2025г.)
5) Кара Памид 2025
6) Сира Фемили Резерва 2023

Заповядайте на едно автентично и бутиково изживяване в нашата уютна атмосфера.
📅 Вторник, 9 юни
🕖 Начало: 19:00 ч.
📍 ул. Цар Асен 19
💳 Такса за участие: 20 Евро / 39.12 лв. на човек.

Освен дегустационни количества от всяко от шестте вина, ще предоставим на всички гости хляб с квас и специално подбрани български занаятчийски сирена и колбаси. Вината се дегустират в чаши на Chef & Sommelier, произведени във Франция.
📞 Местата са ограничени и само предварителното записване на 0886 764 040 ви гарантира възможността да присъствате, като таксата се заплаща на място, чрез банков превод или Револют.

Оранжева сряда във Vineria! 🍊🥂За следващото издание на Uncorked Wednesday сме подготвили нещо смело, различно и изключит...
26/05/2026

Оранжева сряда във Vineria! 🍊🥂
За следващото издание на Uncorked Wednesday сме подготвили нещо смело, различно и изключително вълнуващо. Навлизаме в света на "skin-contact" вината с три от най-впечатляващите български оранжеви вина, направени от емблематични местни сортове.
Това не са просто вина – това са експерименти с тероара, дивата ферментация и търпението.
Какво ще опитваме тази сряда?
1️⃣ Димят "Wait What" (Георгиев/Милков) – занаятчийско бижу от майсторите на минималната намеса. Свеж, комплексен и абсолютно непредвидим израз на стария български сорт.
2️⃣ Тамянка Амбър (Виа Антика) – експлозивни, пикантни и дълбоки аромати, перфектно балансирани от структурата, която дава контактът с ципите. Нова реколта 2025г.
3️⃣ Мискет Врачански "Equinox Skin Contact" (Ахинора) – сорт с изключително ярък характер, който в оранжев стил разкрива неподозирана плътност и богатство.
Независимо дали вече сте влюбени в оранжевите вина, или все още се чудите какво точно представляват – елате да ги опитате в уютната ни атмосфера на ул. Цар Асен 19.
🗓 Кога: Тази сряда (27 май), след 17ч.
📍 Къде: Vineria Wine Bar & Shop
🍷 Вината ще се предлагат през цялата вечер в дегустационен сет от по 50 мл. всяко. Без предварителни резервации.
#Димят #Тамянка #ВрачанскиМискет #ВиноБарСофия

Има вина, които просто се пият, и други, които разказват истории. На 2 юни (вторник) във Vineria ви каним на една изключ...
25/05/2026

Има вина, които просто се пият, и други, които разказват истории. На 2 юни (вторник) във Vineria ви каним на една изключително лична и вдъхновяваща среща с едно от лицата зад новата вълна в българското винопроизводство – Елизабет Портева.
Елизабет израства в сърцето на емблематичната семейна изба „Бендида“ в Брестовица, но едновременно с това върви по свой собствен, смел път. Под бранда СамоДива By Elizabeth тя създава авторски, натурални вина в силно лимитирани серии, със спонтанна ферментация, в които водещи са минималната намеса и чистият израз на тероара.
Специално за гостите на Vineria, Елизабет ще представи 5 от своите най-нови вина, както и вино-изненада. Ще имате възможност лично да се докоснете до нейната философия, да зададете въпросите си и да разберете какво е усещането да създаваш вино с подпис и характер.

🥂 Какво ще опитаме:
1) СамоДива див пет-нат 2025 Врачански Мискет
2) СамоДива див пет-нат 2025 Розе Рубин
3) СамоДива Врачански мискет 2025
4) Вино изненада
5) СамоДива Тракийска слава 2025
6) СамоДива Рубин&Мавруд 2022 сепаж

Елате да споделим това различно и бутиково изживяване в нашата уютна атмосфера.
📅 Вторник, 2 юни
🕖 Начало: 19:00 ч.
📍 ул. Цар Асен 19
💳Такса за участие: 24 Евро / 46.94 лв. на човек.

Освен дегустационни количества от всяко от шестте вина, ще предоставим на всички гости хляб с квас и специално подбрани български занаятчийски сирена и колбаси. Вината се дегустират в чаши на Chef & Sommelier, произведени във Франция.
📞 Местата са ограничени и само предварителното записване на 0886 764 040 ви гарантира възможността да присъствате, като таксата се заплаща на място, чрез банков превод или Револют.

Снощи във Vineria тествахме вкусовете на лятото с вълнуващ двубой между гръцки и португалски бели вина, представен от со...
20/05/2026

Снощи във Vineria тествахме вкусовете на лятото с вълнуващ двубой между гръцки и португалски бели вина, представен от сомелиера Станислав Стайков 🌊 Избата Mylonas донесе първата победа за Гърция, португалското свежо присъствие на Vinevinu открадна втория рунд, а финалът завърши с абсолютно и справедливо равенство. Беше вечер, изпълнена със смях, забавни спорове и открития, които обещават едно много вкусно и свежо лято. 🥂✨

Ако трябва да посочим един сорт, който през последните години пренаписа винената карта на България, това безспорно е Каб...
18/05/2026

Ако трябва да посочим един сорт, който през последните години пренаписа винената карта на България, това безспорно е Каберне Фран.

Тази сряда във Vineria посвещаваме вечерта на този благороден сорт. Подготвили сме селекция, която показва защо българският Фран е толкова ценен – от фините пикантни нотки до дълбокия аромат на черни плодове и характерната за него свежест. Каним ви да се убедите сами чрез три коренно различни, но еднакво впечатляващи интерпретации:

🌊 Каберне фран Каварна 2022, Изба Одесос – Елегантност от морския бряг. Каберне Фран с невероятна свежест и финес.

🏺 Каберне фран Резерва 2023, Изба Горун – Дълбочина и структура. Едно вино с характер, което показва сериозния потенциал на сорта.

🕰️ Каберне фран Revival Private Reserve 2019, Изба Братанов – Благородството на времето. Изключителна възможност да опитате Каберне Фран от Южен Сакар с почти 10-годишна история.

Трите вина се предлагат в дегустационен сет от 50мл всяко.

Елате да откриете нюансите на това любимо вино в нашата уютна атмосфера.

📅 Сряда, 20 май, след 17ч.

📍 ул. Цар Асен 19

Address

Tsar Asen 19
Sofia
1000

Telephone

+359886764040

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vineria Wine Bar&Shop posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share