Tu Comida en ESSENa

Tu Comida en ESSENa Venta de cacerolas Essen, publicación de recetas como actividades familiares. Incorporación de Emp

15/05/2021

ESSEN cuenta con los mejores aliados en la cocina. Vuelve el abrelatas con 5 funciones!!

Abre de manera sencilla y
segura:
Latas de Conserva, sin dejar filos y sin tocar los alimentos.
Tapas de Botella tipo corona.
Tapas a Rosca de Envases plásticos o de vidrio.
Tapas sujetas con anillo de tirar de aluminio.
Tapas a rosca con vacío.

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15/05/2021

Disfrutemos en casa de una deliciosa receta. POLLO BBQ

INGREDIENTES
25 cc. de Aceite de oliva extra virgen "Olivos del salar"
1 Kilo de Pollo (cortado en pequeñas presas)
Barbacoa
2 Unidades de Cebolla morada (picada)
4 Dientes de Ajo
1 Cucharada de Azúcar negra
1 Cucharada de Almidón de maíz
250 cc. de Salsa de tomate
1/2 Cucharadita de Comino
1 Cucharada de Pimentón picante (opcional dulce)
1 Cucharada de Mostaza
1 Cucharada de Miel
1 Cucharada de Extracto de tomate
2 Cucharadas de Salsa inglesa
3 Cucharadas de Vinagre
125 cc. de Vino blanco (opcional caldo)
2 Cucharadas de cebollín (picado)

PREPARACIÓN
Calentamos el wok 3' a fuego máximo, colocamos 4 cdas de aceite de oliva y las presas de pollo. Doramos bien, retiramos del wok y reservamos.
Para la salsa continuamos con el wok y el fondo de cocción que quedó de la cocción del pollo. Añadimos la cebolla, los dientes de ajo, el azúcar negra, la fécula de maíz, la salsa de tomate, el comino, la paprika o pimentón, la mostaza, la miel, el extracto de tomate, la salsa inglesa, el vinagre y el vino blanco. Dejamos reducir hasta que espese la salsa y finalmente sumamos las presas de pollo cocidas, continuamos unos minutos más y servimos con cebollines picados. Podemos acompañarlo con papas.

Súper fácil, solo con ESSEN. Disfrutemos en casa, disfrutemos en familia.

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15/05/2021

¿Cocinamos?

GUISO DE LENTEJAS

INGREDIENTES
4 Cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen Essen (Saborizado Con Albahaca)
1/2 Kilo de Carne roast beef
150 gr. de Panceta
2 Unidades de Chorizo colorado (pelados y cortados en rodajas)
1 Cucharada de Pimentón dulce
1 Cucharadita de Ají molido
2 Unidades de Cebolla (cortadas en cubitos)
2 Unidades de Cebolla de verdeo (cortadas en rueditas)
2 Dientes de Ajo (fileteados)
2 Unidades de Zanahoria
3 Unidades de Papas chicas
1 Unidad de Pimiento rojo
1 Unidad de Pimiento verde
400 gr. de Lenteja
250 cc. de Puré de tomate
500 cc. de Caldo de verdura
2 Unidades de Hojas de laurel
1 Cucharadita de Sal fina
1 Cucharadita de Pimienta

PREPARACIÓN
• Cortamos la carne y la panceta en cubos.
• Calentamos la Cacerola tapada 3' a fuego fuerte. Agregamos el aceite y luego la carne, la panceta y el chorizo; cocinamos a fuego medio hasta que doren y suelten la grasa.
• Agregamos el pimentón, el ají molido, las cebollas, el ajo y el resto de las verduras cortadas en cubitos; mezclamos y rehogamos unos minutos.
• Incorporamos las lentejas, los tomates, el caldo, el laurel y los condimentos. Tapamos y continuamos a fuego mínimo hasta que las lentejas estén a punto.
• Servimos con perejil picado.

Disfrutar del verdadero sabro de un guiso de lenetjas....solo con una maravillosa ESSEN. Adquiérelas ya!

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Mes de mayo, mes de Mamá. Regala calidad, regala ESSEN. Mamá necesita el mejor aliado en la cocina.Consulta por descuent...
15/05/2021

Mes de mayo, mes de Mamá.
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12/03/2021

LINEA ROSA

28/11/2020

POLLO CON SALSA BARBACOA

INGREDIENTES
25 cc. de Aceite de oliva extra virgen "Olivos del salar"
1 Kilo de Pollo (cortado en pequeñas presas)

SALSA BARBACOA
2 Unidad de Cebolla morada (picada)
4 Diente de Ajo
1 Cucharada de Azúcar negra
1 Cucharada de Almidón de maíz
250 cc. de Salsa de tomate
1/2 Cucharadita de Comino
1 Cucharada de Pimentón picante (opcional dulce)
1 Cucharada de Mostaza
1 Cucharada de Miel
1 Cucharada de Extracto de tomate
2 Cucharada de Salsa inglesa
3 Cucharada de Vinagre
125 cc. de Vino blanco (opcional caldo)
2 Cucharada de Ciboulette (picado)

PREPARACIÓN
Calentamos el WOK ESSEN a fuego máximo, colocamos 4 cdas de aceite de oliva y las presas de pollo. Doramos bien, retiramos del wok y reservamos.

Para la salsa continuamos con el wok y el fondo de cocción que quedó de la cocción del pollo. Añadimos la cebolla, los dientes de ajo, el azúcar negra, la fécula de maíz, la salsa de tomate, el comino, la paprika o pimentón, la mostaza, la miel, el extracto de tomate, la salsa inglesa, el vinagre y el vino blanco. Dejamos reducir hasta que espese la salsa y finalmente sumamos las presas de pollo cocidas, continuamos unos minutos más y servimos con ciboullete picado. Podemos acompañarlo con papas.

😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
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24/11/2020

Receta Crumble de pera y nueces. Una delicia que puedes hacerla en casa, disfrutando de la cocina en familia y sólo en 25 minutos!

INGREDIENTES:
- 1 Unidad de Huevo
- 75 gr. de Azúcar
- 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
- 1 Cucharadita de Limón (solo ralladura)
- 2 Cucharada de Aceite de oliva extra virgen "Olivos del salar"
- 150 gr. de Harina leudante
- 75 cc. de Leche
- 2 Cucharada de Jugo (limón)

COBERTURA Y CRUMBLE:
- 3 Unidad de Pera (o cuatro pequeñas)
- 50 gr. de Azúcar
- 50 gr. de Harina leudante
- 50 gr. de Nuez (picada)
- 2 Cucharada de Aceite de oliva extra virgen "Olivos del salar"
- 1 Cucharadita de Canela en polvo
- 1 Cucharadita de Manteca

PREPARACIÓN:
• En un bowl mezclamos el huevo con el azúcar y la esencia de vainilla. Agregamos la ralladura, el aceite de oliva y luego de forma alternada, la harina tamizada, la leche y el jugo de limón.
• Pelamos las peras y las cortamos al medio. Retiramos las semillas y luego las cortamos en rodajas bien finas (sin separarlas).
• Enmantecamos las dos caras de la Flip. Volcamos la masa en la parte más profunda. Cubrimos con las peras.
• En un bowl pequeño mezclamos el azúcar, la harina, las nueces picadas, el aceite de oliva y la canela hasta formar un arenado.
• Distribuimos el crumble sobre las peras.
• Cerramos y cocinamos a fuego mínimo 15’.
• Damos vuelta la Flip y continuamos a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.

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19/11/2020

🅾🅵🅴🆁🆃🅰🆂 🅳🅴 🅽🅾🆅🅸🅴🅼🅱🆁🅴

𝘾𝙊𝙈𝙊 𝙁𝙄𝙀𝙎𝙏𝘼 𝘼𝙌𝙐𝘼

UNA COMBINACIÓN IDEAL PARA LAS CENAS DE FIN DE AÑO Y UNA FAMILIA NUMEROSA

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CACEROLA CUADRADA AQUA
Tipo: Cacerola.
Diámetro: 29 cm.
Capacidad: 6,4 litros.
Comensales: 6.
Recubrimiento Interior: Antiadherente.
Recubrimiento Exterior: Esmalte vitrocerámico.

SARTEN AQUA
Tipo: Sartén.
Diámetro: 31 cm.
Capacidad: 4 L litros.
Comensales: 5.
Recubrimiento Interior: Antiadherente.
Recubrimiento Exterior: Esmalte vitrocerámico.

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