20/02/2024
👉Los alimentos que consumimos son fundamentales en el funcionamiento del sistema inmune. Mientras más sano comamos, menos propensos seremos a sufrir enfermedades.
👉En las últimas décadas, el consumo excesivo de los aceites de semillas procesados industrialmente, denominados comúnmente «aceites vegetales», ha ocasionado las crecientes tasas de enfermedades cardíacas, cáncer, degeneración macular relacionada con la edad, diabetes, obesidad y demencia.
🍃El ghee o mantequilla clarificada Ikaria es un excelente sustituto del aceite o mantequilla en la cocina, especialmente para freír, saltear o dorar alimentos debido a su alto punto de humo y su delicioso sabor a nuez. Además de que aprovechamos todos los beneficios nutritivos como vitaminas y antioxidantes. 🧡
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