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Quarta-feira 09:00 - 20:00 Sexta-feira 09:00 - 20:00

GV Carnes Nobres

A Sua nova casa de carnes, um novo conceito completo para o seu churrasco.

29/01/2026

🍖🔥 Costela suína com BBQ e aligot de mandioquinha
Uma combinação cremosa, suculenta e cheia de sabor!

📝 Ingredientes
• 1 kg de costela suína
• 1 xícara de suco de laranja
• 600 g de mandioquinha
• 200 g de creme de leite
• Queijo ralado (minas padrão + gruyère)
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Preparo
1️⃣ Leve a costela ao forno a 200 °C com suco de laranja, coberta com papel-alumínio, por 30 min.
2️⃣ Retire o papel, regue com o molho e asse até dourar e ficar macia.
3️⃣ Cozinhe a mandioquinha, amasse e leve ao fogo com creme de leite.
4️⃣ Acrescente os queijos, mexendo até ficar bem cremoso e com efeito “puxa”.
5️⃣ Ajuste sal e pimenta e sirva com a costela.

Sabor que impressiona do começo ao fim! 😋🔥

27/01/2026

🧀🔥 Cuiabana Quatro Queijos Bovina
Sabor intenso, textura suculenta e aquele toque especial dos 4 queijos.
Perfeita pra churrasco, grelha ou air fryer! Já garantiu a sua?

📍 R. Napoleão Selmi Dei, 558 B – Vila Harmonia | Araraquara/SP
📞 (16) 99115-6800

23/01/2026

🥩 Vai preparar um prato especial?
Aqui você encontra cortes selecionados e ingredientes de qualidade pra fazer bonito na cozinha!
Do tempero ao ponto perfeito, a gente garante o sabor. 😋

📍 R. Napoleão Selmi Dei, 558 B – Vila Harmonia | Araraquara/SP
📞 (16) 99115-6800

09/01/2026

🥗 Salada com Tiras de Mignon
Leve, saborosa e perfeita pra um almoço especial!

👉 Ingredientes:
500g de tiras de filé mignon
½ xíc. azeite | Sal e pimenta a gosto
350g vagem | 6 dentes de alho picados
½ maço de salsinha
Folhas de alface-americana, rúcula e alface-roxa
6 rabanetes em meia lua
1 col. (sopa) mostarda dijon
Suco de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Tempere e sele as tiras de mignon em azeite quente por 5 min.
2️⃣ Cozinhe a vagem por 7 min, depois refogue com alho e azeite por 5 min. Finalize com sal e salsinha.
3️⃣ Misture as folhas, rabanetes, carne e vagem.
4️⃣ Prepare o molho com azeite, mostarda, limão, sal e pimenta.
5️⃣ Regue a salada e sirva!

💡 Dica: sele a carne aos poucos para grelhar, não refogar! Isso realça o sabor e dá o dourado perfeito.

06/01/2026

🔥 Espetinho irresistível chegando na sua churrasqueira! 🔥
Esse Medalhão de Mandioca com Alho Frito é a pedida perfeita pra dar aquele upgrade no seu churrasco ou evento delicioso! 😍🍢

Vem para a GV Carnes Nobres

📍 R. Napoleão Selmi Dei, 558 B – Vila Harmonia, Araraquara – SP
📞 (16) 99115‑6800

01/01/2026

🎆 Feliz 2026!
Que o novo ano traga novos sabores, grandes conquistas e muitos momentos especiais ao redor da brasa! 🔥🥩

A GV agradece por fazer parte da sua mesa em 2025 e deseja que 2026 seja repleto de alegrias, saúde e churrascos inesquecíveis com quem você ama.

🥂 Vamos juntos brindar a um novo ano cheio de qualidade GV!

30/12/2025

🥩 Pernil de Cordeiro, sabor marcante e tradição na brasa!
Para quem aprecia uma carne macia, suculenta e com aroma inconfundível, o cordeiro é a escolha perfeita. Ideal para assados especiais, almoços em família ou aquele churrasco diferenciado! 🔥🍷

📍Na GV Carnes Nobres você encontra cortes selecionados de cordeiro!

👉 Venha buscar o seu e prepare uma receita que vai impressionar!

27/12/2025

🥪 Receita Nutritiva e Saborosa: Carne Louca com Legumes!
Perfeita pra lancheira das crianças ou aquele lanche prático e cheio de sabor no dia a dia.

🧑‍🍳 Ingredientes:
• 1 peça de lagarto sem pele
• 6 col. (sopa) de azeite
• Cebola e alho picados
• 1 folha de louro
• 2 cenouras médias raladas
• 1 abobrinha média ralada
• 2 xícaras (chá) de tomate picado
• 2 col. (sopa) de salsinha picada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo:
1️⃣ Corte o lagarto em fatias, tempere com sal e sele na panela de pressão com metade do azeite. Reserve.
2️⃣ Refogue cebola e alho na mesma panela, volte com a carne e adicione água até a metade, louro e cozinhe por 30 min na pressão.
3️⃣ Desfie a carne, reserve o caldo.
4️⃣ Em outra panela, aqueça o restante do azeite, adicione a carne, tomate, cenoura e abobrinha.
5️⃣ Cozinhe por 10 min com a panela tampada. Ajuste o sal e finalize com salsinha.

✨ Dica GV: Quer mais suculência? Acrescente um pouco do caldo do cozimento no final!

🥖 Sirva com pão integral e tenha um lanche nutritivo e delicioso.

25/12/2025

🎄✨ Feliz Natal!
Que o sabor da união, o aroma do churrasco e os momentos ao redor da mesa tornem esta data ainda mais especial.

A equipe da GV Carnes Nobres deseja a você e sua família um Natal cheio de amor, risadas e, claro, muita carne boa na brasa! 🥩🔥

Obrigado por fazer parte da nossa história. Que venham mais momentos inesquecíveis juntos! ❤️

Endereço

R. Napoleão Selmi Dei, 558 B/Vila Harmonia
Araraquara, SP
14802-500

Horário de Funcionamento

Quarta-feira	09:00 - 20:00
Sexta-feira	09:00 - 20:00

Telefone

+5516991156800

Site

https://gvcarnesnobres.com.br/

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