18/06/2026
🎌 Hoje é dia da imigração japonesa no Brasil!! 🇧🇷
Há 118 anos, o navio japonês Kasato Maru atracava no Porto de Santos. 🚢 A história conta que esses imigrantes chegaram ao Brasil para trabalhar nas fazendas cafeicultoras de São Paulo, ☕ mercado que era um dos grandes ativos nacionais à época.
O Brasil, hoje com cerca de 2 milhões de descendentes nipônicos, detém a maior comunidade japonesa fora do próprio Japão. 🇯🇵
O resultado dessa imigração é que as culinárias dos dois países se encontram hoje muito bem integradas, 🍣🍙 inclusive com versões brasileiras de iguarias típicas da nação oriental.
😋 E aí, tem algum prato ou lanche japonês que você curte? Conta nos comentários!