Daterra Butique

Daterra Butique A experiência sensorial do artesanal brasileiro. Entregas em Itajaí e Balneário Camboriú SC.

Queridos amigos, clientes e parceiros!Hoje nos despedimos da nossa querida Queijaria Daterra Butique na Praia Brava, enc...
19/02/2025

Queridos amigos, clientes e parceiros!

Hoje nos despedimos da nossa querida Queijaria Daterra Butique na Praia Brava, encerrando este ciclo com o coração cheio de gratidão.
Foram 1 ano e meio de história, nos quais tivemos o privilégio de compartilhar momentos especiais, apresentar a riqueza dos Queijos Artesanais Brasileiros e construir laços que vão muito além dos negócios.
A cada cliente que confiou no nosso trabalho, a cada amigo que nos incentivou e a cada fornecedor que caminhou ao nosso lado, o nosso mais sincero muito obrigado! Vocês foram parte essencial dessa jornada e levaremos cada aprendizado e experiência conosco.
A vida é feita de ciclos, e encerrar um capítulo significa abrir espaço para novos desafios e oportunidades. Seguimos em frente com a certeza de que todo caminho trilhado com amor, dedicação e propósito deixa marcas que permanecem para sempre.
Se você sempre admirou nosso projeto e tem o desejo de dar continuidade à marca Daterra Butique, entre em contato! O Projeto está disponível, buscamos alguém que queira manter viva essa paixão pelo mundo dos queijos artesanais com a orientação necessária.
Encerramos essa etapa, mas a nossa essência continua viva em cada experiência compartilhada.

Obrigado por fazerem parte da nossa história!
Com carinho,
Karine e David

FLORIPANO ✨Produzido pela Queijaria Boca da Serra que está localizada no município de Águas Mornas SC, na microrregião d...
12/02/2025

FLORIPANO ✨

Produzido pela Queijaria Boca da Serra que está localizada no município de Águas Mornas SC, na microrregião de Tabuleiro, a 800 metros acima do nível do mar, bem na boca da serra catarinense!
Onde desenvolvem queijos com identidade própria, valorizando as características naturais e locais da região.
Os queijos são produzidos com leite integral de vacas criadas a pasto, em pequena escala e sem o uso de aditivos químicos.

Seu nome é uma homenagem a região serrana da Grande Florianópolis, local onde é produzido. Trata-se de um Queijo semiduro, de sabor suave, adocicado, com notas de amêndoas e aroma envolvente. De massa lisa, compacta.
Casca natural, com maturação mínima de 30 dias.
Harmoniza bem com um vinho tinto mais encorpado.
Ouro no Prêmio Queijo Brasil, 2024.

🎂🥄 BOLO ou QUEIJO? 🧀🍒Aposto que você olhou e pensou: “Humm, que sobremesa maravilhosa!” Mas a verdade é que essa delícia...
07/02/2025

🎂🥄 BOLO ou QUEIJO? 🧀🍒

Aposto que você olhou e pensou:
“Humm, que sobremesa maravilhosa!”

Mas a verdade é que essa delícia aí é um Queijo Brie com calda de Cereja. Combinação perfeita entre o cremoso e o adocicado! 😍

Agora queremos saber:
🔸 Você já provou queijo com doce?

Responda na enquete! E se ainda não experimentou essa maravilha, já sabe onde encontrar! 🏡🧀✨

Neste Final de Ano, torne sua ceia um momento inesquecível com nossas tábuas de queijos artesanais. Feitas para comparti...
05/12/2024

Neste Final de Ano, torne sua ceia um momento inesquecível com nossas tábuas de queijos artesanais. Feitas para compartilhar, elas unem sabores únicos e memórias especiais em cada pedaço.
Perfeitas para celebrar em família e tornar cada instante ainda mais marcante.
Poucas vagas! Agende seu pedido com antecedência! 🙏🤍🙌
Contato, no link da Bio!




🧀✨ Transforme suas festas em experiências memoráveis com nossas tábuas de queijos artesanais. Qualidade, sabor e carinho...
05/12/2024

🧀✨ Transforme suas festas em experiências memoráveis com nossas tábuas de queijos artesanais. Qualidade, sabor e carinho em cada detalhe! 🎁🥂


Presenteie com Sabor e Afeto! 🎄🎁Surpreenda neste final de ano com nossas cestas artesanais exclusivas, cuidadosamente mo...
02/12/2024

Presenteie com Sabor e Afeto! 🎄🎁
Surpreenda neste final de ano com nossas cestas artesanais exclusivas, cuidadosamente montadas para celebrar o melhor dos queijos artesanais brasileiros e produtos complementares.
Cada cesta é uma verdadeira experiência, combinando qualidade, autenticidade e um toque personalizado que transforma cada detalhe em um gesto de carinho. 💛

👉 Escolha o presente perfeito e compartilhe momentos inesquecíveis!





Mais uma novidade por aqui!!!O Queijo do Bispo é produzido pela Queijaria Possamai, na região de Pouso Redondo, na Serra...
28/10/2024

Mais uma novidade por aqui!!!
O Queijo do Bispo é produzido pela Queijaria Possamai, na região de Pouso Redondo, na Serra Catarinense. Ele leva esse nome em homenagem aos padres e bispos que sempre apreciaram esse queijo da família!

É um queijo autoral, curado, textura firme, com olhaduras em sua massa. Tem muita personalidade, sendo levemente adocicado e frutado, marcante à cada mordida!
Não atoa que recentemente foi premiado com MEDALHA SUPER OURO, isso significa que ele ganhou como o melhor dos melhores no Mundial do Queijo Brasil em 2024.





Conheça o Queijo Tipo Caprino Romano e seus Benefícios!Este queijo exuberante passa por uma longa maturação, desenvolven...
18/09/2024

Conheça o Queijo Tipo Caprino Romano e seus Benefícios!

Este queijo exuberante passa por uma longa maturação, desenvolvendo uma complexidade de sabores que refletem a peculiaridade do leite de cabra. Com um sabor umami, médio teor de sal e uma picância encantadora, o Queijo Caprino revela nuances adocicadas, acastanhadas, notas de feno e uma textura amanteigada que cativam os sentidos.

Produzido com leite pasteurizado de cabra e pertencente à família de massa prensada cozida, este queijo é uma verdadeira obra-prima.

Dicas de uso: O Queijo Caprino é perfeito para ser apreciado em tábuas de queijos acompanhado de frutas secas e castanhas. Experimente também rala-lo sobre massas gratinadas ou adicioná-lo a risotos para um toque gourmet. Deixe-se levar pela versatilidade deste queijo excepcional e descubra novas maneiras de saboreá-lo em suas refeições diárias.






Para os amantes de um assado, que não vivem sem seu Queijinho! 😜Chegou o Minas BBQ!!!Produzido com leite cru, e maturado...
14/09/2024

Para os amantes de um assado, que não vivem sem seu Queijinho! 😜

Chegou o Minas BBQ!!!

Produzido com leite cru, e maturado por aproximadamente 20 dias. Após o processo de cura, o queijo é marinado em fumaça líquida até adquirir aroma e sabor de defumação.

A receita desse queijo foi elaborada especialmente para ser utilizada em um churrasco, apenas em brasa baixa, por alguns minutos, ficando com a casca crocante e seu interior macio. Também pode ser feito na air fryer, onde adquirirá a mesma consistência.

Você precisa experimentar, este Queijo eleva seu Churrasco para outro nível! 🙌





Endereço

Avenida Carlos Drummond De Andrade 655 Praia Dos Amores
Balneário Camboriú, SC
88331410

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 02:30 - 19:30
Terça-feira 10:00 - 19:30
Quarta-feira 10:00 - 19:30
Quinta-feira 10:00 - 19:30
Sexta-feira 10:00 - 19:30
Sábado 10:00 - 19:30

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