Umami Paladares

Potinhos deliciosos de berinjela, homus tahine, homus pesto, tomate seco e ketchup essas são nossas especialidades. Umami paladares, pitadas de amor em potes.

Tudo saudável, com sabor inigualável e feito com amor. Umami surgiu de duas paixões, uma pela gastronomia e outra pelo design. Wanessa e Shirley se juntaram com o intuito de unir sabores, texturas e cheiros proporcionando novas experiências sensoriais em potes. Todos os ingredientes são cuidadosamente selecionados, as receitas são exclusivas e as embalagens com toque rústico, são pensadas com cari

nho a fim de aliar simplicidade e consumo consciente.
É tudo artesanal e misturado com amor. Mas o que é umami, afinal? Aprendemos desde cedo que o paladar humano reconhece quatro gostos básicos: doce, salgado, amargo e azedo. Mas, muitas vezes não sabemos que nosso paladar é capaz de reconhecer mais um gosto, o umami. Umami, também conhecido como o quinto gosto é identificado quando ingerimos alguns alimentos que não são reconhecidos nos gostos básicos, como tomate, queijo parmesão, feijoada, cogumelos, peixes e carnes. Para identificar o umami, basta fazer o teste simples de misturar dois desses ingredientes e perceber as sensações, o olfato e o próprio gosto.

Endereço

Belo Horizonte, MG
30775390

Telefone

31994949165

Site

http://www.umamipaladares.com.br/

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Umami Paladares posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.