Esta relfexão crítica é essencial para a prática do consumo responsável, que nos traz ainda outras questões. O que comprar? É um produto necessário ou supérfluo? Como é produzido? Quais impactos causa a produção no meio ambiente? Onde e como comprar? Quanto vale? Como consumir? Como diminuir a geração de reziduos? Como podemos intervir e multiplicar a prática de consumo responsável? Em geral, o qu
e vemos são pessoas escolhendo quais produtos vão comprar a partir do desejo e da necessidade, sem pensar no que esse ato provoca, para além do que seus olhos veem, no mundo a sua volta. Ao comprar alimentos, a maioria das pessoas se preocupa mais com aparência, sabor e preço, deixando de lado suas consequências para a saúde,
o meio ambiente, a sociedade, a cultura, a economia e o mundo. Mas não podemos esquecer que, ao escolher comprar este ou aquele produto, estamos alimentando também atitudes que podem ser ou não sustentáveis. Vivemos numa cultura em que o consumismo e a prática de relações desrespeituosas com os trabalhadores têm trazido sérias consequências para a sustentabilidade da vida no planeta. Refletir sobre nosso consumo e buscar alternativas mais sustentáveis e responsáveis é um dos maiores desafios que a humanidade encontra hoje para efetivamente contribuir na
construção de uma melhor qualidade de vida para si e para todos. O consumo responsável é a intervenção do consumidor que entende que suas escolhas diárias afetam sua qualidade de vida, a sociedade, a economia e a natureza. Assim, esse consumidor busca alternativas, ajudando a construir opções saudáveis, sustentáveis e responsáveis de produção, comercialização e consumo. fonte: organização de grupos de consumo responsável / Instituo Kairós; São Paulo 2011.
