22/07/2024
💡 Por que é tão importante você ter o Manual de Boas práticas de manipulação de alimentos no seu comércio 👇🏼
1 - Segurança dos alimentos 🔎 com a padronização dos procedimentos, evitamos a contaminação dos alimentos e prevenimos doenças de origem alimentar, como intoxicação, salmonelose e infecção intestinal, mantendo a boa imagem do seu restaurante.
2 - Conformidade com a Legislação 🧾 com o cumprimento das boas práticas de manipulação de acordo com as normas sanitárias, você evita que o seu restaurante seja multado ou interditado pelos órgãos de inspeção.
3 - Redução de Desperdícios 💰 orientamos a forma correta de aquisição, recebimento, armazenamento, manipulação e distribuição de toda a matéria prima usada no seu estabelecimento, minimizando perdas e aumentando a lucratividade 💰
4 - Saúde dos Colaboradores 😁 damos atenção especial para as práticas que envolvem a saúde dos manipuladores do seu estabelecimento, com objetivo de diminuir doenças e acidentes de trabalho, promovendo um ambiente de trabalho seguro e saudável.
Dica extra 🎯 um manual de boas práticas bem elaborado, como é o da NutriCerrado, é um investimento que traz benefícios contínuos para o seu negócio, pois além de assegurar a qualidade do alimento servido, fortalece a reputação do restaurante, atraindo e fidelizando clientes.
Se você é dono de restaurante, entre em contato conosco para darmos início a implementação do seu manual de boas práticas de manipulação.
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Seus clientes e colaboradores agradecerão.