Hortifruti Cachoeira

01/06/2023

Parabéns Cachoeira de Minas.
Uma jovem de 99 anos.
Cidade que escolhi pra viver.

05/12/2022

A pimenta biquinho é conhecida por não causar ardência. Muito saborosa, costuma ser usada na decoração de pratos como carne e saladas, mas vai muito bem também com qualquer legume que você desejar. Ela dá cor e sabor aos pratos.
Para preparar sua conserva é muito facil. E como gostamos de receitas práticas e fáceis vai aí uma receita de conserva de pimenta biquinho.
Ingredientes:
Pimenta biquinho
Vinagre de álcool
Alho (opcional)
1 colher (sopa) de sal
1 colher (sopa) de açúcar

Preparo:
Lave bem as pimentas e retire os talos
Esterilize o pote onde irá armazenar as pimentas
Em uma panela coloque o vinagre ( a quantidade depende do tamanho do pote) e o açúcar, deixe ferver um pouco para dissolver o açúcar
Despeje água fervendo em cima da pimenta biquinho para fazer o branqueamento. Isso conserva o gosto e as propriedades dela, além de eliminar alguma bactéria que porventura possa surgir;
Após deixar na água fervendo por dois minutos, deixe pelo mesmo período na água gelada;
Coloque-as em uma peneira para coar e deixá-las secas;
Secas, transfira para o pote esterilizado. Elas precisam estar bem sequinhas para não estragar;
Após colocar todas as pimentas no pote, acrescente os dentes de alho. Esse é um ingrediente opcional da receita, f**a a critério do gosto de cada um. Você pode colocá-los inteiros ou picados;
Acrescente o sal, que é responsável pela conservação das pimentas
Adicione a mistura do vinagre com açúcar
Reserve por dez dias.

Gostou? Salve este post para não esquecer.

créditos: https://www.sabornamesa.com.br

22/02/2022

Foi encontrado este cartão na rua.
Se alguém conhecer a dona, favor avisar que está guardado no hortifruti Cachoeira. Rua Silviano Brandão, 118.

27/10/2021

A farinha de batata doce , pode substituir a farinha tradicional em bolos, massas, panquecas, etc
Tem um valor nutricional muito alto, e um valor glicêmico baixo, por isso é indicada no pré e pós treino.
No pós treino pode ser misturada a sucos e vitaminas para repor a energia.
Você sabia destas utilidades da farinha de batata doce?

22/10/2021

O sal rosa do Himalaia é um composto

24/09/2021

Você gosta de promoção?
Criamos uma promoção super bacana.
Nas compras a partir de R$50,00, ganhe um desconto na próxima compra, para pagamento em dinheiro ou pix.
Mas ATENÇÃO, é por tempo limitado.
Aproveite....

08/08/2021

Feliz dia dos pais. Principalmente aos nossos pais, que com muito esforço e dedicação e amor, nos prepararam para a vida, e graças a Deus a inda se fazem presentes até hoje.
A todos os pais. Que Deus lhes abençoe em sua missão de educar, amar e preparar seus filhos para a vida.

28/07/2021

Neste dia, queremos parabenizar todos os agricultores, que com muita dedicação e esforço enfrentando sol, chuva, frio, calor e dedicação levam comida à mesa de uma nação inteira.
Parabéns agricultores do Brasil em especial da nossa cidade de Cachoeira de Minas.

26/07/2021

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22/07/2021

Tá chegando.
Como é gostoso sentir esta ansiedade boa.
Amanhã conto tudo.
Aguardem....

21/07/2021

Estamos com o coração a mil, muito trabalho.
Mas falta pouco. Na verdade faltam somente 3 dias.
E você, como está a curiosidade?

20/07/2021

Você gosta de novidade?
Então fique atento que em breve contaremos.