23/02/2021
Tem novidades no Empório Serra da Mantiqueira. Cachaça Artesanal envelhecida em tonéis de Grapa, conheça um pouco mais e o processo de sua fabricação. Uma excelente opção para presentear alguém especial, e para fazer parte na sua adega.
Grapa
Madeira que, bem tratada e utilizada corretamente, é uma das melhores para o envelhecimento. Reduz a acidez e o teor alcóolico da cachaça, que f**a mais leve e suave, mantendo sua cor original. Alguns qualif**am a cachaça envelhecida na grapa como semelhante àquela armazenada no carvalho curtido.