Balaio Produtos Naturais

08/03/2025

Feliz dia da mulher 🌺

26/02/2025

19/02/2025

Na Balaio você encontra Tahine e muitos outros ingredientes para as suas receitas!

Hoje separamos uma receita deliciosa!

✨Homus ( pasta de grão-de-bico )

🔹Ingredientes para o demolho do grão de bico:

- 1⅓ de xícara (chá) de grão-de-bico;
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
- 4 xícaras (chá) de água.

Numa tigela grande, coloque o grão-de-bico, cubra com a água e misture o bicarbonato. Cubra com um prato e deixe de molho por pelo menos 8 horas. (O demolho diminui o tempo de cozimento e os grãos cozinham de maneira mais uniforme. Se preferir, faça o demolho na noite anterior ao preparo).

🔹Ingredientes para o Homus:

- todo o grão-de-bico demolhado;
- 2 dentes de alho;
- 4 xícaras (chá) de água;
- 6 colheres (sopa) de tahine (pasta de gergelim) ;
- 6 colheres (sopa) de caldo de limão (cerca de 2 unidades) ;
- sal a gosto;
- azeite a gosto para servir;
- páprica a gosto para servir (opcional) ;
- grão-de-bico crocante a gosto para servir (opcional) .

Modo de preparo:

Passado o tempo do demolho, escorra a água e transfira os grãos para a panela de pressão. Amasse e descasque os dentes de alho. Junte ao grão-de-bico, acrescente a água, tampe e leve ao fogo médio.

Assim que a panela começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 15 min. Desligue o fogo e espere toda a pressão sair.
Reserve ¾ de xícara (chá) do caldo de cozimento e escorra o restante por uma peneira. Deixe o grão-de-bico cozido amornar por cerca de 10 min antes de bater — os grãos mornos batem melhor e assim o homus f**a mais lisinho.

No liquidif**ador, junte o grão-de-bico morno (com os dentes de alho cozidos), o caldo de limão, o tahine, a água do cozimento reservada e tempere com sal. Bata por cerca de 3 min, até f**ar bem liso e cremoso. Sempre que necessário, desligue o liquidif**ador e raspe a lateral do copo com uma espátula para bater de maneira uniforme.

Transfira o homus para uma tigela, cubra e leve à geladeira para esfriar ( o homus pode ser mantido na geladeira por até 5 dias). Na hora de servir, espalhe o homus num prato, regue com azeite, polvilhe páprica e grãos-de-bico crocantes a gosto!

Bom apetite 🥰

12/02/2025

Agora na Balaio você encontra a linha " Chás do Mundo " da Chamel Produtos Naturais Uma criação única, que celebra os sabores e aromas de diferentes culturas ao redor do globo.

Os blends são inspirados na cultura e nos sabores dos chás de cada região, proporcionando uma experiência diferenciada para quem prova. Cada chá é embalado em latas metálicas ou pouchs com ilustrações incríveis que transportam o consumidor em uma viagem cultural e sensorial aos locais de origem dos sabores.

Embarque em uma jornada sensorial e cultural enquanto desfruta de uma experiência única com cada blend!

06/02/2025

A Vitamina Methyl B12 em cápsulas é um suplemento VEGANO, livre de glúten.

*Este suplemento alimentar não é um medicamento e não deve ser utilizado como substituto para tratamentos médicos prescritos. Consulte sempre um profissional de saúde antes de iniciar qualquer suplementação.

31/01/2025

Hoje separamos uma receita deliciosa e prática pra matar aquela vontade de comer um doce sem culpa:

Cestinhas Crocantes de Prestígio (fit)

🔹Ingredientes:

- 40g de chocolate de sua preferência;
- 30g de flocos de arroz;
- 2 Scoops de Whey Protein Sabor Baunilha da Vitafor Nutrientes ;
- Coco ralado a gosto;
- Chips de coco (fitas) a gosto;
- Leite de sua preferência para dar o ponto do recheio.

🔹Preparo:

Derreta o chocolate no microondas, de 20 em 20 segundos . Misture com os flocos de arroz e coloque em forminhas de silicone para moldar as cestinhas. Leve à geladeira até firmarem.

Para o recheio, misture 2 Scoops de Whey Protein com o coco ralado e adicione leite aos poucos até dar o ponto do recheio. O ideal é que fique mais firme. Decore com as lâminas de coco. Podem ser consumidos de imediato, ou levados ao freezer por 30min para servir gelados.

Bom apetite ! 🥰

Lembrando que os principais ingredientes você encontra aqui na Balaio Produtos Naturais.

24/01/2025

✨Na Balaio você encontra as deliciosas Lascas Crocantes de Polvilho da Winkert✨

19/12/2024

Hoje separamos uma receita deliciosa!

Cuscuz Marroquino com Amêndoas e Uvas-Passas

🔸Ingredientes:

1 xícara (chá) de cuscuz marroquino
1 xícara (chá) de água fervente
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola roxa picada
1 tomate, sem sementes, picado
suco de 1 limão
4 colheres (sopa) de pimenta-biquinho picada
1 quadradinho de caldo de legumes (a gosto)
3 colheres (sopa) de amêndoas em lascas
3 colheres (sopa) de uvas-passas
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Sal e pimenta a gosto

🔹Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, coloque o cuscuz e acrescente a água fervente.
2. Misture, cubra com um plástico-filme e reserve por cerca de 5 minutos ou até que toda a água tenha sido absorvida e o cuscuz esteja macio.
3. Acrescente os demais ingredientes e misture bem.
4. Sirva a seguir.

Bom apetite!

Lembrando que, na Balaio você encontra a maioria dos ingredientes 🥰

13/12/2024

Não deixe para a última hora! Antecipe suas compras e aproveite nossas delícias 🎅🤶🎄

16/11/2024

✨Bom dia! Já conhecem os benefícios dessa maravilha?!✨