15/06/2023
Tá vendo essa lindeza aí da foto?!
Esse é o nosso Bolo Especial Chocomendoim.
Uma receita de família, passada de minha avó para minha mãe e minhas tias.
Quando eu era criança, minha mãe sempre fazia para eu levar pras confraternizações da escola e as crianças simplesmente amavam… era o primeiro a acabar!
É um bolo fofinho feito com chocolate e pedacinhos de amendoim. Uma combinação clássica e deliciosa, que agrada desde os pequeninos aos mais grandinhos!
Em nosso Cardápio Junino, ele aparece em duas versões: a original, simples, na forma clássica de furo no meio; e a especial, no formato “piscina”, com uma deliciosa calda de Pé de Moleque.
E aí, qual será a sua escolha?!