Delícias da Marri

Delícias da Marri Restaurante onde degustar elaborados pratos e sobremesas que Delícias da Marri oferece para você.

25/02/2018
18/11/2017
02/11/2017
02/11/2017
22/10/2017
22/10/2017
22/10/2017
08/10/2017

Pavê Delícia

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08/10/2017

Torta de massa podre

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de margarina
1/2 xícara de óleo
1 gema
1/2 xícara de leite
1 colher de royal
1/2 colher de café de sal (ou sal à gosto)

Amasse todos os ingredientes, forre uma forma de aro removível (fundo e laterais), com pouco mais de metade da massa e reserve.

Recheio:
2 peitos de frango cozidos e desfiados
1 vidro de palmito picadinho
1 copo de requeijão
1 caixinha de creme de leite
Azeitonas picadas à gosto
2 tomates picadinhos
2 cubos de caldo de galinha (ou sal à gosto)
cheiro verde
1 cebola

Refogue a cebola, adicione o frango desfiado, os tomates, o palmito e as azeitonas e
deixe refogar um pouco. Adicione 2 cubinhos de caldo de galinha, ou coloque sal à gosto, e o cheiro verde.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o requeijão e mexa bem.

Recheie a torta, e cubra com o restante da massa, decorando com tirinhas ou como quiser.

Pode-se pincelar uma gema, eu particularmente não pincelo nada, deixo a torta ao natural.
Asse em forno 180 graus pré aquecido, até dourar.

Endereço

Rua 10 N°55 Conjunto João Paulo 2°
Fortaleza, CE
60863-630

Horário de Funcionamento

Sábado 18:00 - 22:00
Domingo 18:00 - 22:00

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