10/08/2024
Vamos de receita boa 👍🏻
PÃOZINHO CASEIRO 🥯
- Ingredientes:
250g de farinha
1 colher de sopa cheia de fermento biológico seco
1/2 colher de chá de sal
30g de Açúcar
20g de manteiga
1 gema de ovo
100ml de leite
Água pra dar ponto na massa
- Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um bow menos a água, misture bem e comece a colocar um pingo de água por vez e vá sovando a massa com a mão, a massa f**a mais mole tá? Não pode f**ar uma massa seca e dura, ela f**a bem macia e mais molinha mesmo.
Depois de sovar bastante, deixe a massa descansar 10 minutinhos, depois modele os pães e coloque em uma forma enfarinhada. Pincele com gema de ovo e deixe eles dobrarem que tamanho.
Asse no forno médio pré aquecido até f**arem douradinhos assim. Esse pão f**a maravilhoso pra hambúrguer 🍔 vamos fazer essa maravilha hummm 😋