19/09/2015
Ter um cultivador urbano, ou seja, uma horta dentro de casa é a solução para as pessoas que consideram muito os alimentos orgânicos, que são aqueles produzidos com fertilizantes e pesticidas de origem natural e não sintética. Mas, eles são mais caros, não temos total garantia e tem dia que não conseguimos achar uma verdura bonita e com uma cara saudável para preparar uma bela salada em casa.
Eu sei que nem todos tem espaço suficiente para plantar uma horta, muitas vezes a iluminação não é propicia, e na correria do dia-a-dia não temos tempo de nos dedicar aos cuidados de uma horta.
Por isto são muito interessantes e cada vez mais práticas as hortas hidropônicas que estão sendo lançadas.
Elas estão, a cada dia, mais equipadas com as últimas tecnologias para nos proporcionar o prazer de comer uma verdura fresquinha, natural e o melhor, sem sair de casa.
A primeira selecionada foi a Hydroponics Kitchen Island desenvolvida por Peter Buley, consiste de um gabinete que não se parece nem um pouco com uma horta, possui uma gaveta com um sistema hidropônico de crescimento de verduras. Quando fechado, este gabinete, pode ser usado como mesa de apoio para preparo de refeições.
A próxima é a Urban Cultivator que possui um sistema computadorizado que gerencia o seu funcionamento: umidade, luz e ventilação. O seu único trabalho é colocar, uma vez por semana, fertilizantes no sistema. Além disto tem um design super bonito e pode ser incorporado na cozinha como um frigobar, lava-louças etc.
Outra opção selecionada é um protótipo da Hyundai: Hyundai Kitchen Nano Garden.
O cultivador tem estantes metálicas em camadas, painéis de clima controlado, lumens milimetricamente direcionados, e uma conexão para uma fonte de água. Tudo isto para fazer do seu sonho de ter uma horta caseira, uma realidade potencial.
Como a fonte de luz, a água e os nutrientes são totalmente controláveis, cabe a você decidir o quão rápido deseja que os seus vegetais cresçam. O cultivador irá alertá-lo se você estiver regando demais, excedendo a exposição ao sol, ou se suas plantas precisam de mais nutrientes. Ele ainda trabalha para, naturalmente, purificar o ar em sua casa.
