16/05/2025
➡ Hoje é o Dia Mundial de Conscientização sobre a Doença Celíaca. Cerca de 1% da população mundial convive com a doença, por isso, essa data é tão importante para darmos mais visibilidade à causa!
🚨 Doença Celíaca NÃO é frescura! É uma condição autoimune em que o sistema imunológico ataca o organismo ao consumir alimentos com glúten.
🚫 A única forma de tratamento é evitar o glúten e não esquecer da contaminação cruzada também!
Quanto mais pessoas saberem sobre a doença, maior a busca de um diagnóstico precoce e melhor para a luta por políticas públicas de inclusão alimentar. Além, é claro, de um melhor convívio social. Portanto pesquisem, divulguem e apoiem! 💚
