O que é o banco de alimentos?
É um espaço físico onde são recebidos alimentos próprios para o consumo, mas que seriam desperdiçados em feiras, hortas, supermercados, Centrais de Abastecimento de Alimentos – as CEASAs, entre outros. No banco de alimentos, os gêneros alimentícios são recebidos, selecionados, processados ou não, embalados e distribuídos gratuitamente a entidades da assistência social
, restaurantes populares e cozinhas comunitárias padarias escolas ONG e instituições sem fins lucrativos. O principal objetivo do banco de alimentos é o combate ao desperdício de alimentos.
2. Qual o público do banco de alimentos? Entidades socioassistenciais vinculadas ao Sistema Único de Assistência Social (Suas),os restaurantes populares e as cozinhas comunitárias,trabalhos sociais realizados por instituições sem fins lucrativos, ONGs.
3. Os alimentos são distribuídos gratuitamente? Todos os alimentos são distribuídos às entidades de forma gratuita sendo retirados no local.
4. Quem pode fazer doações de alimentos? Empresas de gêneros alimentícios ou não, bem como instituições, população e etc. todas em plena conformidade com a lei.
