Dona Jana Queijaria Artesanal

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17/04/2026

🍕 Pizza em 1 minuto ⏳️

Para aquelas horas de aperto na vida corrida que todo mundo anda vivendo!

Facim de mais, e salva a gente!

11/04/2026

Quem disse que comida fitness tem que ser sem graça?

A pedidos da turminha fit, tá aí uma receitinha facil e super saborosa!!!!

Anota aí os ingredientes:
Mussarela fatiada
Banana
Doce de leite

Se quiser dar um toque especial, polvilhe canela sobre o doce de leite!

28/03/2026

PROMOÇÃO DE PÁSCOA!

🧀🍯 COMBO PERFEITO
1 queijo (1kg) + 1 doce de leite tradicional (300g)
💰 De R$ 55,00 por R$ 50,00

🍯🎁 DOCE PRESENTE
Doce de leite tradicional (450g) no pote de vidro
💰 De R$ 25,00 por R$ 22,00

💛🐰 COMBO COMPLETO
1 queijo (1kg) + 1 doce de leite (300g) + 1 doce de leite (450g)
💰 De R$ 80,00 por R$ 72,00

☎️ Me chame no Direct ou WhatsApp

Promoção válida para pedidos até 01/04/2026.

28/03/2026

Essa receita tem história… e muito amor ❤️
Não é só um biscoito frito.
É a receita da minha vó.
É infância. É memória. É amor em forma de comida 🥹
E hoje, no aniversário dela, tive o privilégio de cozinhar junto mais uma vez 💛 (85 anos não se faz todo dia 🥰)
Tem coisas que a gente não vende… a gente compartilha.
👉 Marca alguém que te lembra casa 🏡❤️

Anota aí os ingredientes:
Meio kg de polvilho azedo
1 colher de sobremesa de sal
Meio copo de óleo
5 a 6 ovos
Óleo para fritar

13/03/2026

Passa o café e me chama!!!! ☕😋

Anota aí os ingredientes 👇

🥚 3 ovos
🌽 2 xícaras de farinha de milho
🫗 1 e 1/2 xícara de óleo
🍬 1 xícara de açúcar
🧀 1/2 xícara de queijo ralado
🥥 Coco ralado a gosto (coloquei um pouco mais que meia xícara)
🥄 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a pasta unta forma:

🥄 1 colher de farinha de trigo
🧈 1 colher de margarina
🫗 1 colher de óleo

✨ Dica: se quiser, a farinha de trigo pode ser substituída por fubá 🌽

Agora é só passar o café e aproveitar! ☕💛

10/03/2026

Entrei na trend, só que do meu jeito rsrs
E aí? Já aprenderam a dancinha por aí também? 🤭

Primeiro registro fotográfico de quando as vacas chegaram na lua. 🐮🧀🌜
10/03/2026

Primeiro registro fotográfico de quando as vacas chegaram na lua. 🐮🧀🌜

06/03/2026

SALVA AÍ, MARCA E ENCAMINHA A RECEITA PRA QUEM VAI FAZER PRA VOCÊ! 😋

📋 Aqui está a receita com os ingredientes e etapas anotados para facilitar:

Ingredientes:
🥛 3 litros de leite
🍬 600g de açúcar
🥄 1 colher de café de fermento
🥚 3 ovos

Modo de preparo
1. 🔥 Leve ao fogo: leite, açúcar e fermento.
👉 Deixe apurar até reduzir pela metade.
2. 🥄 Bata os ovos.
3. 🥤 Retire uma xícara da mistura do leite e acrescente aos ovos batidos.
4. 🫗 Junte ao leite, passando por uma peneira para evitar grumos.
5. 🛢️ Unte a forma com óleo.
6. 🍽️ Leve ao forno quente até dourar.
7. ❄️ Depois de frio, leve para gelar.

Tá pronto. Igualzinho o pudim que você comprava na venda da esquina e na padaria.

04/03/2026

Há mais mistérios entre o leite e o açúcar do que supõe nossa vontade de comer doce de leite!

E a Nina, nossa consultora técnica do do programa de AT&G vem contar uma das mágicas que acontecem por aqui.

E assim temos o nosso doce:
Sabor de infância, cheiro de casa de vó, pura nostalgia... e com um toque de tecnologia 🤓

27/02/2026

Anota aí os ingredientes:
6 xícaras de milho verde em conserva (sem a agua da conserva)
2 xícaras de açúcar
500 ml de leite
1/2 xícara de manteiga ou margarina
2 xícaras de queijo Minas ralado

Para a pasta unta forma:
1 colher de farinha de trigo
1 colher de margarina
1 colher de óleo
Esta pasta é um desmoldante caseiro, pode ser usada para outros bolos também, e a gente consegue desenformar o bolo ainda quente!!!

Forno 180°

Agora não vai ser por falta de milho que você vai dar desculpa de não fazer o bolo!

25/02/2026

Já passou perrengue na cozinha? 😅🍳
Aqui na Dona Jana a gente também erra…
mas aprende e transforma em receita boa! 🧀✨
F**a com a gente 🤎
Toda semana vai ter receita raiz, prática e sem frescura. 🌾
Porque aqui é:
🧀 Queijo.
🍯 Doce.
🌻 Vida na roça.
E comida que abraça. 🤗

Endereço

Passos, MG

Site

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