23/01/2026
Receita Varejão: Mini Pizza de Calabresa para a criançada nas férias🍕
🛒 Ingredientes da massa:
1 xícara de água morna
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento biológico seco
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
1 colher (chá) de sal
Aproximadamente 3 xícaras de farinha de trigo.
🛒 Ingredientes do recheio:
Molho de tomate
Calabresa fatiada
Queijo mussarela
Orégano a gosto
👩🍳 Modo de preparo – passo a passo:
1️⃣ Em uma tigela, misture a água morna, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por cerca de 5 minutos.
2️⃣ Acrescente o óleo ou azeite, o sal e vá adicionando a farinha aos poucos até formar uma massa.
3️⃣ Sove a massa até ficar lisa e macia.
4️⃣ Cubra e deixe descansar por cerca de 30 minutos, até dobrar de volume.
5️⃣ Abra a massa, modele os mini discos e coloque em uma forma untada com óleo ou azeite.
6️⃣ Espalhe o molho de tomate.
7️⃣ Adicione a calabresa, cubra com queijo mussarela e finalize com orégano.
8️⃣ Leve ao forno ou airfryer até a massa assar e o queijo derreter e dourar.
😋 Prontinho! Mini pizza caseira, saborosa e perfeita pra curtir as férias com a criançada. E você 🫵🏻 encontra todos os ingredientes aqui no Varejão Santana!