Empório Bom Peixe

Empório Bom Peixe Um espaço dedicado a grande variedade de pescados e frutos do mar.

Foi idealizado para atender às necessidades do público que aprecia ou quer conhecer o universo dos pescados e da boa comida, disponibilizando uma ampla variedade de peixes e frutos do mar e de produtos gourmet. O atendimento é personalizado e o cliente pode tirar dúvidas sobre preparos, temperos e métodos de cocção com qualquer um dos atendentes ou com o Chef de Cozinha especialmente contratado pa

ra passar dicas que fazem a diferença. O ambiente é estimulante a qualquer apreciador da boa mesa por apresentar seções que mesclam as diferentes culinárias, utensílios de cozinha super modernos, bem como uma adega de vinhos que possui alguns exemplares dos melhores produtores mundiais. Sua localização é próxima à região central da cidade e o cliente sempre encontra facilidade em estacionar nas vagas disponibilizadas em frente à loja ou em estacionamento particular, do outro lado da rua.

09/04/2026

Receita do Sushi de Preguiçoso 2.0

O passo a passo visual está no vídeo! Já salva essa publicação para não esquecer a ordem de montagem e compartilha com quem vai dividir essa travessa com você no final de semana!

10/03/2026

Vamos de tilápia empanada no coco + vinagrete de manga?

Ingredientes – Vinagrete de manga
• 1 Manga picada
• 1/2 Cebola roxa picada
• 1/2 Pimentão verde picado
• 1 Suco de limão
• Sal a gosto
• Azeite
• Coentro picado

Mistura tudo muito bem e reserva.

Ingredientes – Tilápia empanada no coco
• 2 Filés de tilápia da (já temperados com sal, limão e alho)
• 100g de coco ralado seco
• 100g de farinha panko
• Açafrão
• 1 Ovo
• Azeite

Modo de preparo
1. Em um prato, misture o coco ralado, a farinha panko, o açafrão e uma pitada de sal.
2. Passe os filés de tilápia no ovo e depois empane bem na mistura, apertando para grudar dos dois lados.
3. Disponha os filés na cesta da airfryer, regue com um fio de azeite e asse a 200 °C por cerca de 15 minutos, até dourar.
4. Sirva o peixe bem crocante com o vinagrete de manga por cima.

Crocante por fora, suculento por dentro e com esse contraste doce e ácido que faz tudo funcionar.

03/03/2026

Peixe, molho cremoso de palmito & farofa de castanhas! Delicioso de comer 🤤
Para duas pessoas:

Peixe:
400gr de Pescada Amarela
Sal
Pimenta do reino
1 limão espremido
Azeite

Airfryer a 200C por 20 minutos!

Farofa:
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de chá de castanhas (para, caju, nozes…)
1/3 de xícara de chá de farinha panko
1 punhado de salsinha

Molho:
Azeite
2 dentes de alho
200ml de creme de leite fresco
1 vidro de palmito
Sal
Pimenta do reino

Fácil demais hein?!

20/02/2026

Camarão no abacaxi é mais fácil do que parece. E uma explosão de sabores na boca 🤤
Para 2/3 pessoas:
1 abacaxi grande
Azeite
400gr de camarão vermelho
Sal
Pimenta
1/2 cebola em cubinhos
1 pimentão amarelo pequeno em cubinhos
1 pimentão vermelho pequeno em cubinhos
1 pimenta dedo de moça sem semente picadinha
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 colher de chá de curry em pó
200ml de leite de coco
100ml de creme de leite
1 punhado de coentro (opcional)

Arroz de coco para acompanhar:
2 dentes de alho
Azeite
1 xícara de chá de arroz
200ml de leite de coco
240ml de água
Uma pitada de sal.
Refogue o alho no azeite, adicione o arroz e refogue. Coloque o leite de coco e a água, o sal e deixe em fogo médio até que seque. Desligue e tampe por 10 minutos.
Divino demais!

18/02/2026

Todo mundo fala sobre produtividade, rotina organizada, dar conta de tudo… mas ninguém lembra que a fome chega no meio do caos, né? 🫣🤣

Hoje eu trouxe uma dica pra você anotar aí no seu caderninho: o croquete de pirarucu da vai direto do congelador pra Airfryer. Já vem pré-frito, f**a pronto em poucos minutos e resolve sem drama.

Mesmo na correria você merece comer bem 🤍

Croquete com Pirarucu Bom Peixe, venha garantir o seu! Prático e rápido para o seu dia a dia.
18/02/2026

Croquete com Pirarucu Bom Peixe, venha garantir o seu! Prático e rápido para o seu dia a dia.

29/01/2026

3 molhos RÁPIDOS para PEIXE 🐟
Salva esse vídeo que ele vai te salvar no dia a dia 😉

🍅 Vinagrete crocante
20 tomates cerejas cortados
1/2 cebola roxa em cubinhos
1/2 xícara de chá de castanhas variadas (nozes, caju, amêndoas, pará)
1 punhado de salsinha
1 colher de sopa de vinagre
3 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta

🌿 Molho de maracujá
Azeite
1/2 cebola roxa em cubinhos
Polpa de 2 maracujás
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de açúcar
Sal e pimenta

🍋‍🟩 Molho de limão cremoso
1 dente de alho amassado
300ml de creme de leite fresco (precisa ser o fresco para não talhar)
Raspas de limão
1/2 limão espremido

20/12/2025

🦐 Você já imaginou fazer camarões na moranga de forma tão prática? Eu adoro fazer assim 😉
1 abóbora 🎃
400gr de camarão vannamei
400gr de camarão santana
Sal
Pimenta do reino
Azeite
1/2 cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
1 lata de tomate pelado
1 colher de chá de pimenta calabresa
200ml de leite de coco
200ml de creme de leite fresco
1 punhado de salsinha picada
Requeijão cremoso a gosto (opcional)

A minha abóbora ficou 14 minutos no microondas. Sugiro colocar 7 e depois mais 5. Aí você consegue ver se ela está cozinhando….

No forno, coloquei a 220C por uns 30 minutos, pra dourar bem!

Perfeito pro Natal, mas também a cara de uma ceia de Réveillon na praia hein? ✨

09/12/2025

Bacalhau cremoso por
Você faz tudo em 1 hora e ainda vira o masterchef da família ❤️
1 litro de leite
1/2 cebola
2 folhas de louro
Cravos para espetar
800gr de bacalhau
6 batatas inglesas médias em cubos
Sal
Pimenta do reino
Azeite
1 cebola em fatias finas
200ml de leite de coco
250ml de creme de leite fresco
1 punhado de salsinha picadinha
Requeijão cremoso (catupiry) a gosto
Coloque o leite na panela, espete as folhas de louro na cebola usando os cravos. Coloque a cebola no leite. Quando o leite ferver, acrescente os lombos de bacalhau congelados mesmo. Após mais ou menos 15 minutos e se tiver bem macio é só tirar, remover a pele e as espinhas e fazer lascas.
Coloque os cubos de batata na air fryer a 200 graus, tempere com sal, pimenta do reino e azeite. Deixe dourar. Mais ou menos 20 minutos.
Numa frigideira coloque azeite e a cebola, vá pingando água para ir dourando e caramelizando bem. Coloque as lascas de bacalhau e misture. Coloque um pouquinho do leite do cozimento, o leite de coco e o creme de leite. Ajuste sal e pimenta se necessário. Finaliza com salsinha, desliga o fogo e coloque em um refratário que possa ir ao forno.
Coloque catupiry, as batatas douradas e mande para o forno a 220 graus e deixe gratinar.

04/12/2025

Peixe com Batatas ao Forno 🐟🥔
Aquele prato simples, de forno, camadinha por camadinha… Perfeito pra resolver o jantar sem esforço!

Ingredientes
• 1 kg de filé de tilápia
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta-do-reino
• Páprica defumada
• Orégano
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 batatas médias (em rodelas)
• 1 cebola média (em meia-lua)
• 1 tomate picado
• 150 g de muçarela ralada
• 1 colher (sopa) de maionese

Modo de preparo:
Misture a tilápia com alho, sal, pimenta, páprica, orégano e azeite.
Na forma, coloque a cebola, cubra com batatas e tempere com sal e pimenta.
Disponha os filés sobre as batatas, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180 °C por 20 minutos.
Misture tomate, muçarela, maionese, sal, pimenta e orégano.
Retire o papel alumínio, espalhe o creme por cima e volte ao forno por mais 15 minutos, até gratinar.
lus

19/11/2025

Peixe assado (delicioso) + vinagrete de uvas verdes 🍇
Ingredientes para 2/3 pessoas:
20 uvas verdes sem semente cortadas ao meio
1 cebola roxa fatiada bem fina
1 punhado de salsinha picadinha
1 pimenta dedo de moça sem sementes picadinha
1 limão espremido
1 punhado de hortelã picado
Azeite
Sal
Misture tudo em uma tigela, deixe bem temperado.

600gr de filé de Pescada Cambucu
Sal
Pimenta do reino
1/2 limão sicicliano espremido
1 colher de mostarda amarela
Azeite
Fatias de limão siciliano
Coloque o peixe na assadeira, tempere com sal, pimenta do reino, limão espremido, mostarda e azeite. Espalhe o tempero por todo o peixe. Coloque as fatias de limão por cima e mande para o forno a 200 graus por mais ou menos 20 minutos.
Sirva com um arroz branco e uma salada de folhas de sua preferência.

04/11/2025

Peixe mediterrâneo no papel: fácil, saudável e muito gostoso!
Não tem muito quantidade, faça a olho!
Vinagrete:
Tomates cereja, cebola roxa, salsinha, raspas de limão siciliano, limão espremido, alcaparras, azeite, sal, pimenta!
Estou usando Linguado que é leve, fácil de fazer e se adapta a muitas receitas.
Só temperei com sal e pimenta.
Air fryer a 180C de 10 a 12 minutos. Tem que f**ar levemente douradinho!
Cubra com a vinagrete, amêndoas em lascas, mais raspas de limão!

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Endereço

Rua Santa Cruz, 170
Piracicaba, SP
13419020

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 19:00
Terça-feira 09:00 - 19:00
Quarta-feira 09:00 - 19:00
Quinta-feira 09:00 - 19:00
Sexta-feira 09:00 - 19:00
Sábado 09:00 - 13:00
Domingo 09:00 - 13:00

Telefone

+551934323377

Site

http://www.emporiobompeixe.com.br/files/file_texto_7.pdf

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