Prêmio Queijo Brasil

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Brasil
Porto Alegre, RS
Prêmio Queijo Brasil

Desde 2014 o Prêmio Queijo Brasil está ajudando a construir a história do queijo artesanal brasileiro

04/08/2026

📸 CURA - uma degustação guiada de queijos premiados brasileiros e experiência de harmonização.

O nome não é por acaso. CURA, no queijo, é tempo — é o processo que transforma leite em arte, que dá estrutura, sabor e identidade. Mas CURA também é o que acontece em quem experimenta: um convite para desacelerar, contemplar e se reconectar com o próprio momento.

Foi isso que vivemos na experiência CURA: 3 horas de open food com queijos premiados, embutidos selecionados e uma aula de harmonização conduzida por especialista, em um ambiente pensado para degustar sem pressa — entendendo cada queijo, cada combinação, cada detalhe.

Mais do que uma experiência gastronômica, um momento de contemplação.

Nossos agradecimentos especiais aos especialistas presentes e todo o público que prestigiou este momento.

Relembre com a gente esses momentos especiais no carrossel 👉

03/08/2026

📸 As Oficinas do Festival Nacional do Queijo

As oficinas passaram, mas o conhecimento ficou. Ao longo do festival, especialistas, queijistas e apaixonados pelo universo do queijo e seus produtos de harmonização, se reuniram para compartilhar técnicas, histórias e saberes que fazem do queijo artesanal brasileiro uma verdadeira arte.

Foram horas de aprendizado, degustação e imersão, reforçando o compromisso do Festival Nacional do Queijo com a valorização e a qualificação do conhecimento.

Relembre com a gente esses momentos especiais no carrossel 👉

31/07/2026

📸 Rodada de Negócios

A Rodada de Negócios proporcionou um espaço estratégico de conexão entre produtores, compradores e demais players do setor queijeiro, impulsionando novas parcerias comerciais e oportunidades de negócio para a cadeia produtiva do queijo artesanal brasileiro.

Relembre com a gente esses momentos especiais no carrossel 👉

30/07/2026

📸 1ª Convenção Queijista do Brasil! Um marco nacional! ✨

A Convenção Queijista nasceu para preencher uma lacuna histórica: criar um espaço dedicado exclusivamente aos profissionais que atuam na comercialização, curadoria, educação e promoção dos queijos artesanais brasileiros.

Reunimos queijistas, curadores, educadores e apaixonados por queijo de todo o Brasil em um encontro para trocar experiências, fortalecer conexões e valorizar quem faz esse universo acontecer todos os dias — do balcão à sala de aula, da curadoria à divulgação.

Relembre com a gente esses momentos especiais no carrossel 👉

30/07/2026

📸 1ª Convenção Queijista do Brasil

Um marco para o setor nacional! ✨

A Convenção Queijista nasceu para preencher uma lacuna histórica: criar um espaço dedicado exclusivamente aos profissionais que atuam na comercialização, curadoria, educação e promoção dos queijos artesanais brasileiros.

Reunimos queijistas, curadores, educadores e apaixonados por queijo de todo o Brasil em um encontro para trocar experiências, fortalecer conexões e valorizar quem faz esse universo acontecer todos os dias — do balcão à sala de aula, da curadoria à divulgação.

Relembra com a gente esses momentos especiais no carrossel 👉

26/07/2026

🧀💛 Cada expressão neste vídeo conta uma história.

O olhar emocionado, o sorriso largo, o abraço apertado — assim foi a noite de premiação do Prêmio Queijo Brasil. Mais do que troféus e medalhas, celebramos a coroação de meses (e muitas vezes anos) de esforço, dedicação e amor de cada produtor por trás dos seus lácteos. 🥹✨

Cada queijo premiado carrega uma trajetória: madrugadas de trabalho, tradições passadas entre gerações e a paixão por transformar leite em arte. E ver esse reconhecimento chegar até eles é, sem dúvida, um dos momentos mais bonitos do nosso Festival.

Também tivemos a honra de prestar uma homenagem especial à Professora Doutora Célia Lúcia de Luces Fortes Ferreira, cuja contribuição para o universo dos queijos artesanais brasileiros é motivo de gratidão e inspiração para todos nós. 🙏🧀

Obrigado a cada produtor que confiou no concurso e transformou dedicação em excelência. Vocês são o coração do Prêmio Queijo Brasil! 💛

25/07/2026

🍷🍻🥂🧀 O CURA proporcionou momentos inesquecíveis de degustação e harmonização!

Uma experiência guiada de 3 horas de imersão sensorial, reunindo queijos artesanais premiados e uma sessão especial de harmonização com Lucas Pavesi, unindo cervejas, vinhos e espumante em combinações que despertaram os sentidos de quem viveu esse momento único. ✨

E ainda dá tempo de participar! 🙌

📅 Amanhã, domingo (26/07), é o último dia do CURA!
🕑 Das 14h às 17h

Uma experiência única, pensada para quem quer ir além da degustação — 3 horas de imersão nas histórias, técnicas e harmonizações dos queijos brasileiros premiados, com curadoria especial de bebidas, em um ambiente intimista e cheio de sabor.

🎟️ Garanta já o seu ingresso pelo link na bio!

Não perca essa oportunidade de encerrar o Festival Nacional do Queijo com uma experiência sensorial completa. 💛

25/07/2026

🍷🍻🥂🧀 O CURA proporcionou momentos inesquecíveis de degustação e harmonização!

Uma experiência guiada de 3 horas de imersão sensorial, reunindo queijos artesanais premiados e uma sessão especial de harmonização com Lucas Pavesi, unindo cervejas, vinhos e espumante em combinações que despertaram os sentidos de quem viveu esse momento único. ✨

E ainda dá tempo de participar! 🙌

📅 Amanhã, domingo (26/07), é a último dia do CURA!
🕑 Das 14h às 17h

Uma experiência única, pensada para quem quer ir além da degustação — 3 horas de imersão nas histórias, técnicas e harmonizações dos queijos brasileiros premiados, com curadoria especial de bebidas, em um ambiente intimista e cheio de sabor.

🎟️ Garanta já o seu ingresso pelo link na bio!

Não perca essa oportunidade de encerrar o Festival Nacional do Queijo com uma experiência sensorial completa. 💛

25/07/2026

🧀✨ O Festival Nacional do Queijo está vivendo seus melhores momentos!

São dias de muito sabor, cultura e celebração da produção artesanal brasileira. Mais de 80 estandes de queijos de leite de vaca, cabra, ovelha e búfala, além de doces de leite, iogurtes, manteigas, cafés, cervejas, chocolates, cachaças, vinhos, mel, embutidos e muito mais — tudo em um só lugar! 🥰

E o melhor: ainda dá tempo de viver essa experiência única! 🙌

📅 Amanhã, domingo (26/07), é o último dia do festival!
🕙 Das 10h às 12h: entrada franca
🕐 Das 12h às 20h: entrada R$ 12

Venha conhecer as histórias por trás de cada queijo artesanal, conversar de pertinho com quem produz e se encantar com a riqueza da nossa gastronomia nacional. Traga a família, os amigos, e feche esse festival com a gente no Parque Vila Germânica! 💛

Te esperamos! 🧀🎉

Garante seu ingresso no link da BIO!

Endereço

Rua Uruguai 91 Sala 202
Porto Alegre, RS
90010140

Telefone

+5551992162431

Site

http://premioqueijobrasil.com.br/

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