Espaço da Carne

Espaço da Carne Boutique de Carnes e Conveniências. O jeito gaúcho de vender carnes.

Carnes Nobres:
T-Bone
Prime Rib Bovino e Suíno
Bife Chorizo
Bife Ancho
Carré de Cordeiro
Picanha de Cordeiro
Pernil de Cordeiro
Etc

Carnes do dia-a-dia

Frutos do Mar
Filet de Salmon
Atum
Postas de Peixes
Filet de Peixes
Camarão inteiro
Polvo
Lula
Mexilhão
Carne de Siri
Paella
Calda de Lagosta
Lagosta inteira
Bacalhau
Kani Kama
Etc

Especiarias

Sushi

Bebidas
Vinhos
Vodkas
Whisky
Etc

Toda linha de Churrasco

Você pode não concordar com o placar, mas com o que está escrito no papel, é impossível não concordar com o ! 😎🥩Venha co...
19/05/2026

Você pode não concordar com o placar, mas com o que está escrito no papel, é impossível não concordar com o ! 😎🥩

Venha conferir por que somos a melhor boutique de carnes da cidade!

19/05/2026

Se você está na rotina de treinos ou focado na dieta, sabe que chega uma hora em que o filé de frango pede descanso. A boa notícia é que você não precisa abrir mão da eficiência: conheça o lombo suíno. Disponível em nossas lojas!

15/05/2026

Na hora da compra, a dúvida é comum, mas o destino na panela é bem diferente! 🥩🤔

No Reels de hoje, Pedro explica com cautela a diferença entre cada uma delas. Na dúvida, chame nosso açougueiro! A gente te ajuda a escolher o corte certo para sua receita ser um sucesso.

Aqui no Espaço da Carne, quem manda é a sua receita! Prefere o bife bem fininho ou mais alto? Quer em cubos para o guisa...
13/05/2026

Aqui no Espaço da Carne, quem manda é a sua receita! Prefere o bife bem fininho ou mais alto? Quer em cubos para o guisado ou em tiras para o stir-fry? Você escolhe o corte e nós fatiamos exatamente do seu jeito. Praticidade total para o seu dia a dia! 🔪

Mamães, que o seu dia seja marcado pelo cuidado que você sempre dedicou aos filhos e pelo sabor dos melhores encontros. ...
10/05/2026

Mamães, que o seu dia seja marcado pelo cuidado que você sempre dedicou aos filhos e pelo sabor dos melhores encontros.

Feliz Dia das Mães para as nossas clientes, colaboradoras e parceiras que não abrem mão da exclusividade! ❤

Seja para o estrogonoff de última hora, aquele refogado rápido em tiras ou os bifes do almoço em família, nós cortamos a...
08/05/2026

Seja para o estrogonoff de última hora, aquele refogado rápido em tiras ou os bifes do almoço em família, nós cortamos a carne na hora, do seu jeito. Você tem a liberdade de personalizar o seu pedido e levar essa conveniência direto para a sua cozinha.

É só chegar em casa e temperar. Mais agilidade para o seu dia a dia com a qualidade que você já conhece.

Passe no Espaço da Carne e veja como é fácil cozinhar depois do nosso açougue!

04/05/2026

Carne moída não é tudo igual, e o segredo está na transparência do preparo. Para identificar se o produto é realmente fresco, observe a cor: um vermelho vivo e brilhante é sinal de qualidade superior.

Aqui no Espaço da Carne, prezamos pelo rigor máximo na moagem, garantindo que você leve para sua família um alimento seguro!

Muita gente duvida, mas a Airfryer é uma aliada poderosa para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade gourmet....
30/04/2026

Muita gente duvida, mas a Airfryer é uma aliada poderosa para quem busca praticidade sem abrir mão da qualidade gourmet. 🥩

Para conseguir aquela carne dourada por fora e rosada por dentro, o truque é o pré-aquecimento: deixe a máquina bem quente antes de colocar a peça. Pincele um pouco de gordura (azeite ou manteiga) para ajudar na cor e evite amontoar os pedaços no cesto para o ar circular livremente. O resultado é surpreendente: suculência preservada e muito menos sujeira na cozinha!

Aqui você encontra várias opções de carnes que podem ir para a AirFryer. Confira hoje mesmo!

O músculo é um corte riquíssimo em sabor, mas o segredo da sua suculência está na técnica! 🍲 Para aquele ensopado que de...
29/04/2026

O músculo é um corte riquíssimo em sabor, mas o segredo da sua suculência está na técnica! 🍲

Para aquele ensopado que derrete na boca, comece selando os cubos em fogo bem alto para criar uma crosta de sabor. Em seguida, o cozimento deve ser lento e com umidade constante use caldos naturais e temperos frescos.

É esse processo que derrete o colágeno da carne, transformando-a em uma textura desfiando e extremamente saborosa. Paciência na cozinha é o ingrediente secreto para um resultado de restaurante!

24/04/2026

Existe cheiro melhor do que o da brasa acesa? 🔥

Para nós do Espaço da Carne, o churrasco é muito mais que uma técnica culinária: é um ritual de celebração, união e prazer. É o momento onde o tempo para e a única prioridade é apreciar um corte perfeito ao lado de quem amamos. Seja um corte clássico ou uma seleção premium, nossa missão é garantir que a estrela da sua festa seja sempre impecável.

E para você, qual é o item indispensável para o churrasco perfeito? Celebre essa data hoje! !

Endereço

Boa Viagem E Casa Forte
Recife, PE
51021040

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