A salada da mamãe começou a partir da necessidade de uma melhor alimentação, no corrido dia a dia de trabalho, que não custasse uma fortuna. Cansado de perder dinheiro e tempo em filas de restaurantes, para no final não comer uma comida saudável, me veio a idéia de pedir para a mamãe preparar uma saladinha especial pra levar para o trabalho. Já no primeiro dia, no refeitório da empresa a salada da
mamãe chamou a atenção e no dia seguinte lá estava eu levando duas saladas para o trabalho. Em menos de uma semana estava levando de 6 a 8 saladas por dia e conforme postava fotos das saladas na internet, outros amigos, que não trabalham comigo, começaram a questionar quando eu começaria a fazer entregas. Depois de muitos pedidos, resolvi fazer um teste. Perguntei para minha querida mãe se ela poderia fazer mais algumas saladas na sexta para eu entregar e ela achou ótima a idéia, perguntando logo em seguida quantas saladas teria que fazer. Sem demora disse que pelo menos umas 10 saladas e fui para o computador criar a pagina do evento. No dia seguinte, para minha surpresa, foram quase 30 pedidos. Fiquei logo preocupado com a quantidade e fui falar com minha mãe, que se espantou também e me promoveu a ajudante de cozinha na mesma hora. Depois das compras e tudo pronto, tirei o avental de ajudante e vesti a roupa de motoboy. Lá fui eu rodar pela cidade entregando as saladas. Claro que as entregas foram feitas com estilo, de uniforme e motocicleta clássica passeando pela cidade. Como nem tudo são flores, minha primeira experiência como entregador deixou a desejar. Não consegui entregar tudo no tempo planejado, pois encontrar os endereços e lidar com o transito na cidade tomaram muito tempo, mas as providências já foram tomadas para melhorar a entrega. Hoje em dia os pedidos são devidamente entregues a tempo para todos almoçarem felizes a saladinha.