17/10/2025
✨ Muffin com Geleia de Morango Blaszkowsky ✨
Clássico, equilibrado e com aquele toque de casa que perfuma o dia inteiro 🍓💛
👩🏻🍳 Receita passo a passo — rende 12 unidades:
1️⃣ Preaqueça o forno a 180 °C e unte a forma de muffins.
2️⃣ Em uma tigela, misture os secos: 2 xícaras de farinha de trigo, ½ xícara de açúcar, 2 colheres (chá) de fermento e ½ colher (chá) de sal.
3️⃣ Em outra, combine os líquidos: 1 xícara de leite, 1 ovo, ⅓ xícara de óleo vegetal (ou manteiga derretida) e 1 colher (chá) de essência de baunilha.
4️⃣ Una as duas misturas, sem bater demais! A textura ideal é levemente empelotada.
5️⃣ Coloque massa até a metade das forminhas, adicione 1 colher de Geleia de Morango Blaszkowsky no centro e cubra com mais massa.
6️⃣ Asse por 18 a 22 minutos, até f**arem dourados e perfumados.
7️⃣ Espere amornar e, se quiser, finalize com açúcar de confeiteiro peneirado.
☕️ Pronto. Puro conforto em forma de muffin, com pedaços de morango e sabor de verdade.
