04/06/2026
🍌 UMA SOBREMESA QUE PARECE ATÉ PECADO, MAS É PURA SAÚDE
Que tal um pudim cremoso, doce e incrivelmente nutritivo que não leva uma gota de açúcar refinado? Pois ele existe e se chama pudim de chia. A base é simples: as sementes de chia absorvem o líquido e criam uma textura gelif**ada, cremosa e muito parecida com a de um pudim tradicional, mas sem leite condensado, sem farinhas e sem forno .
A receita mais fácil do mundo combina banana amassada (que já adoça naturalmente), pasta de amendoim (aquele toque cremoso e proteico), iogurte e, claro, chia. Você mistura tudo, deixa descansar na geladeira por pelo menos uma hora ou durante a noite, e na manhã seguinte tem um café da manhã pronto, ou um lanche doce pós treino, ou até uma sobremesa leve para fechar o dia .
Para deixar ainda mais bonito e saboroso, finalize com morangos frescos picados. A acidez da fruta contrasta perfeitamente com a cremosidade do pudim. E se quiser variar, você pode trocar a pasta de amendoim por pasta de amêndoas ou castanhas, adicionar cacau em pó para uma versão chocolate, ou até criar camadas com frutas vermelhas .
Tudo o que você precisa para preparar essa delícia está fresquinho e disponível na CASAS LEV. As sementes de chia você encontra na seção de superalimentos a granel, e pode levar exatamente a quantidade que vai usar. As pastas de oleaginosas, iogurtes e morangos frescos também estão aqui, esperando por você.
Que tal experimentar hoje mesmo? É fácil, rápido e vai te conquistar.
🥜 Tudo que você quiser, o quanto quiser.
📍 R. Teodoro Sampaio, 2418 – Pinheiros
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