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queijariacave381

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10/06/2026

Um queijo duro por fora e extremamente amanteigado por dentro! Uma maturação perfeita por 14 meses, que dá origem a um queijo inigualável.

A boca saliva só de pensar em todos os elementos que conseguimos sentir ao provar um queijo como esse.

Salgado, mas ao mesmo tempo bem frutado, característica incomparável da região da Mantiqueira.

Esse é o Capim Mantiqueira, um dos queijos da minha vida ❤️🧀

09/06/2026

MINI BOX ESPECIAL DIA DOS NAMORADOS

UMA TÁBUA PARA PRESENTEAR OU DIVIDIR A DOIS 💘🧀

- 4 Queijos Especiais variados (em média 450g)
- Salame Artesanal (em média 100g)
- Biscoitinho de amêndoas em formato de coração (100g)
- Geleia de Frutas Vermelhas com Raspas de Laranja

Na caixa de MDF, finalizada com Celofane e fita

Valor: R$ 189,00

📲 Encomendas até 11/06
➡️ Visite nosso catalogo para outros tamanhos e modelos (link na Bio)

07/06/2026

Cinco Queijos para você montar sua própria tábua de queijos em casa. 🧀

Eu e o Gaspa te apresentamos opções que não tem erro e agradam a todos!

06/06/2026

Hoje tem BRASIL X EGITO! 🇧🇷🧀 🇪🇬

E não pode faltar a Queijaria Cave 381 com você e sua galera! 🧀

Bora começar nosso esquenta pra Copa com uma Tábua de Queijos da Cave 381? 🧀

📲 Pedidos (11) 912089819
📍Av Mascote, 664
🛵 Entregas em toda cidade de SP (frete sob consulta)

05/06/2026

MINI BOX ESPECIAL DIA DOS NAMORADOS. 💘
Para presentear ou curtir o dia mais romântico do ano!

Queijo Canastra Casca Florida
Queijo Nina
Queijo Tipo Gruyere
Queijo Azul da Mantiqueira
Charcutaria
Biscoitos de Amêndoas com Queijo
Geleia de Frutas Vermelhas

Encomendas até dia 10/06.
Valor: R$ 179 (para 2)

📍Av Mascote, 664
📲 11 91208-9819
🛵 Entregas em toda cidade de SP (frete sob consulta)
⚠️ Peça pelo link na Bio

02/06/2026

Foi um presente receber o convite para ser jurada do Concurso de Queijos Artesanais e Doce de Leite do Rio Grande do Sul.

Muita gente tem dúvida do nosso papel nesses concursos, e hoje em dia digo com muita convicção que nossa contribuição na vida do produtor é imensa. Mais do que premiar com uma medalha, o concurso fomenta toda a cadeia do queijo, traz reconhecimento e visibilidade para diversos produtores e suas famílias, além de democratizar o consumo de queijos artesanais produzidos em suas regiões.

Julgar em um concurso sério como esse, ao lado de profissionais que são grandes inspirações, só fortalece a minha caminhada.

Organização impecável, cuidado em todos os detalhes e muita competência e profissionalismo de toda a equipe.

O Queijo Gaúcho merece e está muito bem representado.

Obrigada .poa .cgomes e todos os envolvidos em todas as etapas. Vocês são demais !!!
Até breve 💛

25/05/2026

BRIE COM TRUFAS.

Suave e delicado, sem deixar roubar o sabor do queijo que precisa ser sempre o protagonista 💛🧀

21/05/2026

O NETE é um queijo que ganhou nosso coração. 💛

Feito de leite cru de vaca e com uma casca de m**o natural capaz de impressionar qualquer um pela beleza e também pelo aroma.

Casca comestível e que traz um sabor mais persistente para o queijo. A massa é firme, mas a textura na boca é amanteigada.

Sabor leve no início, mas depois se torna mais presente e com uma leve picancia ao final!

Um queijo muito especial, produzido pela , lá em Estrela do Sul (MG).

Vai bem com um vinho branco mais encorpado ou um tinto mais frutado. Testa e me conta?

18/05/2026

Se liga nesse feedback! 💛🧀

Peçam nossos produtos sem medo de receber algo diferente do que você acreditou e pagou por ele!

13/05/2026

Queijos de m**o branco podem ser suaves, mas também muito potentes e com personalidade.

Se você deseja escolher o seu queijo pela intensidade, fique atento ao tempo de fabricação.

Não é somente este o fator determinante em relação a aromas, texturas e sabores, mas pode te ajudar bastante na identificação e escolha de acordo com o seu gosto 🧀

Se é um queijo jovem, com poucos dias de fabricação, você provavelmente irá encontrar um queijo mais suave e com uma textura macia, porém, menos cremosa.

Agora, se você optar por um queijo com um tempo de vida um pouco maior, já é possível encontrar textura cremosa e sabor mais intenso e presente!

Não tem certo ou errado, tem o queijo que você prefere e escolhe consumir 💛

Endereço

São Paulo, SP

Site

facebook.com

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