08/12/2021
Creme de Confeiteiro para recheio.
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
3 gemas passadas pela peneira
2 colheres (sopa) cheias de amido de milho
Gotas de baunilha ou da essência de sua preferência
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes em uma panela antes de levar ao fogo.
Assim que todos tiverem incorporados leve ao fogo até engrossar.
Desligue e utilize-o.
Esse creme é excelente para recheios de bolos gelados, tortas e pavês.