Os melhores pratos dos melhores lugares, para todos os dias. Cansado das opções de alimentos congelados, o empresário paulistano Daniel Frota entendeu que o mercado nacional de alimentos exigia uma gastronomia a altura. Havia uma enorme distância entre dois métodos de preparar e congelar, o primeiro remonta o tempo das embalagens metalizadas e a comida cheia de gelo, a outra ultra-industrializada
e sem nenhuma preocupação com embalagens seguras e alimentos saudáveis. Ambos não atendiam mais um público cada vez mais preocupado com sua saúde mas que também não abrem mão dos sabores e das lembranças da casa dos pais, de uma viagem ao exterior ou um bom momento em um ótimo restaurante. Essa busca por sabores e praticidade inspirou o sonho! Inspirado em produzir produtos da mais alta qualidade, sem corantes ou conservantes e seguindo elevados critérios de excelência e sofisticação nasceu a Babette que desde o início buscou a melhor maneira de levar esses sabores ao maior numero de pessoas com uma linha que pudesse ser consumida em casa, no seu momento, mas mantendo sabor e textura. Esse grande desafio que demandou tempo e muita pesquisa, foi necessário o empenho de muitos profissionais para desenvolver técnicas de preparo e conservação. Este trabalho e a utilização de novas tecnologias trouxe um resultado final surpreendente. A Babette leva a mesa na casa das pessoas um produto 100 % pronto. Alta qualidade preservando sabores e cores como se ele estivesse sido preparado naquele momento. Nossa intenção é que o consumidor conheça sabores e técnicas apuradas da alta gastroinomia que hoje poucos tem acesso. Incluimos novos temperos e gostos marcantes que tem tudo para entrar para sempre no gosto dos brasileiros, afinal o Brasil é a mistura dos melhores sabores e o brasileiro sabe o que é bom.
