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Carnes Canadense

Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Carnes Canadense, Talho, Santo Amaro.

A Center Carnes Canadense está apta a fornecer os mais diversos cortes de carne bovina e suína, além de frango, Korin, linguiças e carnes de cabrito, cordeiro e linguiças e carnes de cabrito, cordeiro e vitela.

26/03/2026

Com nível médio de gordura e excelente fonte de proteínas, a carne de cordeiro é bastante versátil no preparo e uma excelente pedida para o almoço de Páscoa.

Dá só uma olhadinha no vídeo para ver como preparar um delicioso pernil de Cordeiro ao molho de vinho tinto!

Para facilitar, tome nota dos ingredientes que você vai precisar:

✅ 1,5 kg de pernil de cordeiro (que você compra aqui com a gente)
✅ Sal e pimenta-do-reino a gosto
✅ 5 dentes de alho em pasta
✅ 2 colheres (sopa) de manteiga
✅ 4 cebolas cortadas em fatias finas
✅ 2 colheres (sopa) de açúcar
✅ 600 gramas de tomatinhos do tipo cereja
✅ 375 ml de vinho tinto seco
✅ 4 ramos de tomilho fresco
✅ 1 cabeça de alho cortada ao meio

Bom apetite e Feliz Páscoa para você e toda sua família!!!

📍 F**amos no Santo Mercado (Mercado de Santo Amaro)
Rua Ministro Roberto Cardoso Alves, 359 - São Paulo/SP
📱 (11) 98455-8842 ou ☎️ (11) 5548-1071
Dicas e receitas: 🌐 https://carnescanadense.com.br

13/03/2026

🐇 Você sabia que a carne de coelho é apreciada na alta gastronomia europeia, principalmente na França, onde é mais consumida que a carne de frango?

E não é para menos. Além de ser uma excelente fonte de proteínas e possuir baixíssimo teor de gordura e colesterol, ela é uma carne suave, macia e extremamente saborosa.

Aqui no Center Carnes Canadense temos o coelho inteiro (embalado sem cabeça) da marca Real, que é ideal para preparar deliciosos assados.

É uma ótima opção, por exemplo, para incrementar seu almoço de Páscoa, que está logo aí. Antecipe suas compras e já garanta o seu!

📍 F**amos no Santo Mercado (Mercado de Santo Amaro)
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25/02/2026

Popularmente chamada de "meio da asa", a tulipa de frango é um corte nobre e suculento localizado entre a coxinha e a ponta da asa.

É uma ótima opção para você servir como petisco ou então acompanhada de batatas e saladas, por exemplo.

Os temperos mais comuns incluem alho, limão, páprica (defumada ou picante), pimenta-do-reino, maionese, molho shoyu e mostarda, que ajuda a dourar e confere sabor também.

Você pode assar a tulipinha de frango que compra aqui com a gente tanto na churrasqueira, quanto no forno ou na airfryer. Se optar pela versão frita, experimente empaná-la com farinha de rosca ou panko - f**a bem crocante e saborosa também. Bom apetite!!!

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10/02/2026

Aqui no Center Carnes Canadense você encontra sempre opções de carne extra limpa, preparadas com muito esmero pela nossa equipe de açougueiros.

É o caso do filé mignon suíno, que além de ser um corte macio e saboroso é bastante versátil, ideal para receitas do dia a dia ou ocasiões especiais.

F**a ótimo, por exemplo, na forma de medalhões ou no estrogonofe e vai bem também no churrasco no final de semana.

Faça a sua encomenda e garanta esse e outros cortes de carne do jeitinho que você preferir!

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27/01/2026

Se você procura uma carne bovina especial, de sabor marcante e suculento, a costela janela é uma excelente opção!

Caracterizado por uma quantidade moderada de gordura com marmoreio entre as fibras, esse corte pode ser preparado tanto na churrasqueira quanto no forno.

Seja qual for sua preferência, a dica é não ter pressa, deixando a carne cozinhar lentamente até atingir a maciez e suculência desejadas.

Venha garantir a sua costela janela aqui com a gente no Center Carnes Canadense... e bom apetite!!! 😋

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09/01/2026

Você sabia que aqui no Center Carnes Canadense também preparamos hambúrgueres?

Experimente o nosso blend especial que leva costela, patinho, acém e bacon. São 4 peças de 150 gramas cada, tudo bem embaladinho para você levar pra casa e se deliciar!

Se preferir, você pode compartilhar a composição do seu mix de carnes preferido que a gente prepara o hambúrguer seguindo a sua receita.

Também atendemos hamburguerias e lanchonetes. Consulte-nos!

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22/12/2025

Ainda não comprou seu pernil de Natal? Então venha garantir o seu aqui com a gente, no Center Carnes Canadense!

Aproveite para conferir uma receita bem fácil de fazer e que f**a uma delícia:

✅ Ingredientes:

1 pernil de 2 quilos
250 ml de suco de laranja
Suco de 1 limão
1 colher (sopa) de molho inglês
3 dentes de alho picado
1 colher (chá) de alecrim
Pimenta-do-reino e sal a gosto
Azeite a gosto
2 cebolas cortadas em rodelas
2 tomates cortados em rodelas
6 batatas (inteiras e com casca)

🧑‍🍳Modo de preparo:

1- Coloque o pernil em uma forma refratária, prepare uma marinada com os sucos de laranja e limão, o molho inglês e os demais temperos, cubra com papel-filme e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.

2- Em uma panela de pressão, adicione o azeite, as cebolas e os tomates. Coloque o pernil para a panela junto com a marinada (se preciso, acrescente um pouco de água). Depois que pegar pressão, deixe cozinhando por uns 20 minutos.

3- Abra a panela de pressão com cuidado e retire o pernil, transferindo-o para a forma refratária. Na água que ficou na panela de pressão, coloque as batatas e deixe cozinhando por cerca de 5 minutos.

4- Transfira as batatas para a forma refratária onde está o pernil, acrescente 2 conchas do caldo da panela da pressão e leve ao forno a 200ºC por 20 minutos.

5- Prontinho: agora é só cortar o pernil e saboreá-lo.

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🎄Estaremos abertos também no dia 24/12 (quarta-feira) até as 14 horas. Lembrando que não abriremos no dia 25/12. Feliz Natal a todos!!!

06/12/2025

De texturas e sabores distintos, as carnes de cordeiro e cabrito são excelentes opções para você incrementar suas ceias de final de ano.

No caso do cordeiro, você pode prepará-lo grelhado, assado ou estufado. A paleta (dianteira) é ideal para quem busca maciez e rapidez no preparo. Já o pernil (traseira) é mais indicado para preparos mais demorados, garantindo, assim, sabor intenso e suculência.

Se a escolha for pelo cabrito, depois de temperá-lo a gosto (se possível numa marinada), a recomendação é prepará-lo em temperatura mais baixa por menos tempo, para que a carne fique macia, bem suculenta e saborosa.

Aqui com a gente você compra o cabrito inteiro, só metade ou, se preferir, já cortado para facilitar o preparo no estilo à caçadora. Venha conferir!

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19/11/2025

Está pensando em preparar um lombo de porco recheado neste Natal? Então dá só uma olhada nesta deliciosa sugestão de receita:

✅ Ingredientes:

2 quilos de lombo de porco*
1/2 colher (chá) de sal
4 dentes de alho
1 cenoura cortada em tiras
50 gramas de bacon*
100 gramas de paio*
300 gramas de queijo provolone
1 cebola picada
Pimenta-do-reino a gosto

* O lombo de porco, o bacon e o paio você compra aqui com a gente!

🧑‍🍳Modo de preparo:

1- Corte o lombo de porco em manta (de forma que ele fique aberto).
2- Tempere com o sal e o alho (se gostar, use também pimenta-do-reino) e em seguida recheie com a cenoura, o bacon, o paio, o provolone e a cebola.
3- Enrole o lombo e amarre-o com tiras de barbante.
4- Coloque-o em uma forma, cubra com papel-alumínio e leve ao forno para assar.
5- Retire o papel-alumínio no final do processo, para a carne dourar.

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10/11/2025

🎄🎅✨ Final de ano chegando e, com ele, os preparativos para as tradicionais ceias nas quais não pode faltar aquele suculento e delicioso peito de peru, não é mesmo?

Comercializado congelado, o peito de peru bolinha da Sadia de 1 kg é ideal para pequenas comemorações (serve até 4 pessoas) ou então para servir junto com as demais carnes natalinas que você também compra aqui com a gente.

Além de vir sem osso e já temperado, ele vem com um termômetro para indicar o ponto ideal do cozimento e pode ser preparado até mesmo na airfryer.

Mas não deixe para a última hora: como a procura pelo produto é alta nesta época do ano, garanta logo o seu ou então já deixe reservado. 😉

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30/10/2025

Além de ser uma proteína magra e saudável, o filé de frango é extremamente versátil na cozinha, podendo ser preparado de diversas formas: grelhado, assado, cozido/desfiado ou frito/empanado.

Seu sabor suave permite também que ele harmonize com uma infinidade de ingredientes, de ervas e especiarias a frutas, laticínios e molhos.

Faça suas compras aqui com a gente e garanta o filé de frango ideal para você preparar refeições rápidas do dia a dia ou receitas mais elaboradas.

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16/10/2025

Geralmente servido no início do churrasco e funcionando muito bem como petisco, o coração de frango - um dos miúdos que você compra aqui com a gente - faz bastante sucesso também com a criançada!

Para facilitar, aqui no Center Carnes Canadense você encontra o coraçãozinho de frango já em espetinhos, que são preparados por nós com todo o cuidado e carinho.

Dica: experimente temperar os espetinhos de coração de frango com molho de soja (shoyu), orégano e sal a gosto uns 15 minutinhos antes de levá-los para assar. F**a uma delícia!

Temos também, sob encomenda, espetinhos de carne e linguiça. Consulte-nos.

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Endereço

Santo Amaro, SP

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Site

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