Massa Madre

Massa Madre Eram feitos de maneira artesanal e com um carinho imenso, pois a massa madre é como um filho, que precisa de cuidados, água e alimento diariamente.

Ao decorrer da história da civilização, o ser humano tem como um alimento essencial os grãos que deram origem aos pães que consumimos até os dias de hoje, e que raramente será extinto. Antigamente os pães costumavam ser produzidos de maneira lenta, tinha como ingrediente principal a “massa madre”, uma mistura de farinha e água que fermentava durante dias, meses e até anos! Os pães costumavam ser r

epletos de nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo; com grãos integrais moídos na hora. De modo geral, a escolha deste nome busca da maneira mais simples possível resgatar os pães produzidos através de processos conscientes e diferentes técnicas empregadas no ciclo produtivo com o intuito de obter pães nutritivos, que façam parte da alimentação diária das pessoas.

Address

Rua Terêncio Costa Dias, 469
Sorocaba, SP

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Massa Madre posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Nearby grocery stores


Other Health food shops in Sorocaba

Show All