Defumados Maria Fumaça

18/10/2024

29/10/2023

Portuguesa especial? Mas o que ela tem de tão especial?

Vamos lá:
1- pra começar não vai com presunto xexelento ordinário, vai com pancetta artesanal da sem aditivos químicos ou conservantes

2- utilizamos fior di latte ao invés da muçarela pesada gordurenta normal

3- usamos ovinhos de codorna cozidos no ponto perfeito pra você não ter aquele ovo verde ultra cozido cheirando a enxofre peidando na sua pizza

4- a base vai com molho de tomates italianos San Marzano que têm baixíssima acidez e um dulçor impar como nenhum outro tem

5- cebola roxa (muuuito mais suave)

6- massa de longa fermentação, que por aqui até que é normal, mas quando a gente compara com a concorrência. MDDC, não tem como comparar na verdade, bate de 1000 a 0.

Quer saber mais? Vem comer!

Che Figata! 🍕🎸🤘

15/06/2023

Ahhh esse hot dog. Esse é o Josh The Dog, feito com salsicha artesanal 100% suina e defumada pela galera da , ainda leva, relish de pepino, mostarda e ketchup caipira , bacon bits e maionese da casa, servido no brioche hot dog da .attimino . Somente essa semana no salão e delivery.

24/09/2022

Vai fazer um jantar com amigos e não quer se preocupar com a entrada? Conte conosco, tábua de frios artesanais.

11/09/2022

Nduja

31/05/2021

CESTA DE DIA DOS NAMORADOS - MARIA FUMAÇA E DEMAIS
99282 3855
Escolha um dos kit's abaixo:

- Kit Box Tarantino: Caixa decorativa; 1 cerveja lata Tarantino Ipa 473ml; 1 cerveja lata Tarantino wit bier 473 ml; 1 copo vidro Tarantino e 1 salame cotto defumados Maria Fumaça

- Kit Box Vinho: Caixa presente; 1 vinho terras Del Rei Tinto ( Portugal); 1 taça personalizada em acrílico e 1 bandeja de charcutaria defumada artesanal

- Kit Box Suco: Caixa envelope; 1 suco de uva integral 330ml; 1 castanha de caju caramelizada 150gr e 1 bandeja de 150 gramas de charcutaria artesanal Defumados Maria Fumaça

- Kit Box Paulaner: Caixa decorativa; 2 cervejas Paulaner de 600 ml; 1 Copo Tulipa Paulaner e Kit degustação 200 gramas de charcutaria artesanal Defumados Maria Fumaça.

- Kit Gin: Caixa decorativa; Garrafa de Gin de 1 litro; 4 kits de especiarias diversas; 1 taça acrílila personalizável; 1 garrafa de água tônica 200 ml e 1 bandeja de 150 gramas de charcutaria artesanal Defumados Maria Fumaça.

25/10/2020

Quer tomar uma boa 🍺 e comer um hot dog com salsicha artesanal muito top, cola lá no .
Rua Bom Pastor 1675 - Ipiranga

25/08/2020

Atenção Mooca, Santo André e Tatuapé *frete grátis* amanhã dia 26/08/2020. Defumados Maria Fumaça
Salsicha weiswurst
Salsicha defumada
Linguiça mettwurst
Linguiça Defumada
Presunto Defumado
Lombo
Bacon🥓
Fatiados:
Pastrami
Pepperoni
Salame Cotto
🥓

16/08/2020

Uma excelente pedida para esse domingo frio em São Paulo
Josh the Dog- pão de brioche, salsicha artesanal defumada 100% suína relish de pepino, maionese caseira, bacon bits, ketchup, mostarda caipira Decabrón, acompanha porção de fritas. Delivery ou take away no .s_burguer
11 998004968
Rua Cesário Dau, 226 Taboão da Serra