39 Queijos - Tábua de Frios Gourmet

30/08/2026

Nem sempre o cliente precisa de uma tábua pronta do cardápio. 😉🧀

Essa foi uma Tábua Personalizada, m***ada especialmente para um cliente que queria uma opção mais enxuta de investimento, mas sem abrir mão de uma apresentação linda e de bons produtos.

O pedido foi pensado para ser a entrada de um churrasco para 20 pessoas, neste sábado, em Pindamonhangaba.

O cliente escolhe os itens, nós pensamos na composição e transformamos tudo em uma tábua que combina com a ocasião. 🧀💯

Porque aqui, cada tábua pode ser do seu jeito. 🧀🍇

📍 39 Queijos | Taubaté
🚚 Essa foi para Pindamonhangaba

12 99710.3939
Avenida Major Acácio, 252
Jabuticabeiras em Taubaté.

29/08/2026

30 mini tábuas, preparadas uma a uma.

Tudo começa nos detalhes: a madeira, o nosso logo gravado a laser, a escolha dos ingredientes e, depois, a m***agem cuidadosa de cada tábua.

Hoje, esse pedido especial segue para a Associação Paulista de Medicina, para acompanhar uma degustação de vinhos. 🍷🧀 ♥️

Porque para a 39 Queijos, cada evento merece mais do que bons produtos. Merece cuidado, beleza e uma experiência à altura da ocasião.

39 Queijos — transformando queijos em experiências. ❤️🧀💐🫶

Fale conosco 12 99710.3939
Avenida Major Acácio, 252
Jabuticabeiras em Taubaté

27/08/2026

Mesa de Frios 39 Queijos — Monte do seu jeito

Uma mesa bonita começa muito antes da m***agem.
Começa na escolha dos sabores. ✨l🧀💐

Tábuas de frios, queijos, charcutaria, antepastos, focaccia, quiches, terrines, preparos artesanais e outros acompanhamentos pensados para criar uma experiência completa e cheia de variedade.

E agora você pode levar essa experiência para o seu evento de um jeito ainda mais prático:

A 39 Queijos prepara tudo 😍
As tábuas chegam m***adas🥰
Os demais itens chegam prontos para servir🤩

E você m***a a mesa do seu jeito, com as suas louças e com a identidade do seu evento.

Uma experiência deliciosa, versátil e com a liberdade de deixar a mesa com a sua cara. 🤎🧀💐

📍 Taubaté e região
📲 Consulte as opções e monte sua experiência com a 39 Queijos.

14/08/2026

13/08/2026

Os Queijos feito do leite de Búfala possuem 70% a mais de cálcio e 30% a mais de proteína, além de menos colesterol e melhor digestibilidade comparado ao Leite de Vaca.

MANTA DE BÚFALA
BURRATA 200G
MINI BURRATA 50G
MEIA CURA MATURADO
MOZZARELLA EM CEREJAS NO SORO

E f**a perfeito com nosso molho pesto.
Pede seu Queijo aqui

12 997103939
Avenida Major Acácio, 252
Jabuticabeiras em Taubaté

07/08/2026

Ainda da tempo. Pede agora no WhatsApp ou no cardápio online (link na bio) e entregamos no domingo em Taubaté e Tremembé ❤️💙🧀❤️💐

05/08/2026

Último dia da Queijaria Criativa. E que encerramento!

Visitamos a Queijaria Witmarsum , em Palmeira (PR), uma cooperativa com 74 anos de história, formada por mais de 600 famílias que transformam o leite em desenvolvimento para toda a região.

Conhecer a fábrica apresentada pelos queridos .herbeert e .queijista foi muito mais do que ver máquinas e processos. Foi entender que grandes queijos nascem da união entre tradição, tecnologia e pessoas apaixonadas pelo que fazem.

Entre uma explicação e outra (e muito frio 🥶😂), pude enxergar de perto o cuidado envolvido na produção de queijos como Raclette, Appenzeller, Emmental, Asiago, Brie, Camembert, Colonial e tantos outros.

Foi o encerramento perfeito para um curso que me fez aprender, questionar, experimentar e, principalmente, admirar ainda mais o universo dos queijos.

Obrigada à Queijaria Criativa, à Maike .mundo.dos.queijos e à equipe da Witmarsum por abrirem as portas e compartilharem tanto conhecimento. Agora volto para casa com a certeza de que aprender nunca é demais e de que cada queijo carrega muito mais do que sabor: carrega história, ciência e pessoas ❤️💐🧀

05/08/2026

Segundo dia do Curso Queijaria Criativa... e a imersão ficou ainda mais profunda! 🧀

Se no primeiro dia nos encantamos com a produção, hoje mergulhamos na ciência por trás do queijo.

Aprendemos sobre os aspectos bioquímicos da maturação, entendendo como cada detalhe influencia aromas, texturas e sabores. Também estudamos os principais defeitos dos queijos e, para fechar o dia com chave de ouro, produzimos nosso primeiro Camembert.
Foi uma experiência incrível colocar a mão na massa e compreender que fazer queijo é unir técnica, conhecimento e sensibilidade.

E não poderia deixar de agradecer à nossa professora, Maike .mundo.dos.queijos Além de um conhecimento impressionante, ela compartilha tudo com uma generosidade e um carinho que tornam o aprendizado ainda mais especial. É inspirador aprender com quem ama o que faz.
Mas calma... o melhor ainda está por vir! 🤫😍

O terceiro e último dia foi, sem dúvida, o mais marcante de todos. E eu vou mostrar tudo no próximo vídeo. Não percam! 💛🧀❤️💐🫶
39