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Frigorífico Cancian

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Brasil
Tietê, SP
Frigorífico Cancian

Especializado em carne suína �
Produtos produzidos artesanalmente�

03/03/2026

A Bochecha Suína Cancian é um corte nobre, rico em colágeno, que após o preparo lento revela uma textura extremamente macia, suculenta e cheia de sabor. Cada fibra desmancha na boca, entregando profundidade e intensidade incomparáveis.

Acompanhada de um aligot cremoso e legumes salteados, ela brilha absoluta — porque quando a matéria-prima é especial, todo o prato se transforma.

Para quem valoriza cortes autênticos, preparo cuidadoso e sabor marcante.

25/02/2026

Uma salada que foge do óbvio.

O protagonismo f**a por conta do Guanciale, levemente dourado, crocante por fora, suculento por dentro — trazendo profundidade, textura e aquele sabor marcante que transforma cada garfada em experiência.

Frescor das folhas + intensidade do guanciale = equilíbrio perfeito entre leveza e personalidade.

Até a salada pode ser extraordinária.

14/02/2026

O Carbonara ganha alma com o autêntico Guanciale Cancian, protagonista absoluto do prato, entregando textura, sabor e tradição a cada mordida.
Finalizado com o toque especial do Chef Fábio Guimarães, em um rigatoni que respeita a origem e exalta o essencial.

11/02/2026

Entre a massa al dente, os cogumelos e o toque fresco da hortelã, o protagonismo é da Panceta Curada Cancian, com lâminas delicadas — intensa, aromática e irresistível.
Um prato simples que ganha alma quando a charcutaria é de qualidade.

09/02/2026

A excelência da charcutaria artesanal pra começar o menu do jeito certo: leve, cheia de sabor e perfeita pro verão. Inspire-se e monte a sua

07/02/2026

Enquanto a Salsicha Branca oferece uma textura suculenta e um sabor delicado, a Salsicha Vermelha tem um toque adicional de alho, realçando seu perfil aromático. Ideal para churrascos, hot dogs gourmet ou preparações especiais, este mix é garantia de sabor e qualidade em cada mordida.

05/02/2026

Feita com panceta de alta qualidade, esta panceta é submetida a um processo de cura tradicional.A cura e secagem conferem uma textura suculenta e um sabor concentrado e autêntico.Serve como ingrediente em pratos como carbonara, grelhados e muito mais.A marca Cancian garante a qualidade superior e o sabor inigualável da Panceta Curada Fatiada.

29/01/2026

Fatias de salame tipo Friolano Cancian, produzidas artesanalmente, com defumação autêntica e respeito à tradição. A textura suculenta, o sabor defumado profundo e a marmorização perfeitamente equilibrada ganham ainda mais destaque com um toque aromático de alho fresco — um detalhe simples, que realça a intensidade, limpa o paladar e revela camadas de sabor a cada fatia

27/01/2026

Panceta Curada Cancian, um clássico da charcutaria italiana, feita com barriga de porco selecionada e curada com sal e especiarias. Não é defumada, preservando o sabor autêntico da carne e uma textura macia que derrete na boca.

Perfeita para tábuas de frios, massas, risotos e também para o churrasco, f**ando dourada por fora e suculenta por dentro.

19/01/2026

Carne nobre, marmoreio excepcional e teor de gordura na medida certa.
O salame defumado de porco preto entrega uma textura suculenta, macia e um sabor profundo, resultado do equilíbrio entre carne e gordura, essencial para um salame perfeito.
Curado e defumado lentamente, revelando sua complexidade, maciez e intensidade em cada fatia.

10/01/2026

Perfeita para o ritmo do verão, a Linguiça Calabresa Apimentada fina que entrega sabor marcante, picância equilibrada e preparo rápido.
Ideal para churrascos leves, encontros com os amigos e pratos cheios de personalidade. Um produto versátil, intenso na medida certa e feito para quem não abre mão de qualidade mesmo nos dias mais quentes.

07/01/2026

Mini salame com gorgonzola

A intensidade do salame artesanal encontra a cremosidade marcante do queijo gorgonzola, criando uma combinação sofisticada, ousada e simplesmente irresistível.

Perfeito para receber seus amigos em momentos especiais com paladares exigentes.

Endereço

Rua Vila Nova, 1797/Vila Nova
Tietê, SP
18530-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 17:30
Terça-feira	08:00 - 17:30
Quarta-feira	08:00 - 17:30
Quinta-feira	08:00 - 17:30
Sexta-feira	08:00 - 17:30
Sábado	09:00 - 12:30

Telefone

+55 15 3282-5309

Site

http://cancian.com.br/

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