01/10/2025
Arroz a grega com camarão
Ingredientes:
- 1 xícara de chá de arroz
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xicara de chá de cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1/2 pimentão amarelo picado
- sal a gosto
- 1 tomate grande picado
- 2 cenouras raladas
- 2 xícaras de chá de água fervendo
- salsinha a gosto
Camarão
- 500g de camarão
- azeite para fritar a gosto
- salsinha a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Refogue cebola e o alho, em seguida,
os pimentões.
2. Quando estiver bem refogado, adicione o arroz, o sal, os tomates, a cenoura e a água fervente.
Deixe cozinhar até secar. Quando arroz
estiver pronto, finalize com
salsinha.
Camarão:
1. Frite os camarões no
azeite, adicione a salsinha e acerte o sal,
se necessário.
Prontinho, se preferir junte o camarão ao arroz ou sirva separado.
