13/12/2024
Você sabia que existem 4 maneiras incríveis de preparar uma suculenta Bassi? Cada uma delas revela um novo sabor e uma experiência única na hora do churrasco.
Confira:
🥩 Corte em steaks: Perfeito para porções individuais, o corte em steaks destaca a maciez e o sabor intenso da picanha, ideal para quem gosta de uma carne grelhada por igual.
🥩 Corte em U no espeto: O famoso corte em U no espeto é o clássico das churrascarias. Mantém a picanha dobrada, preservando os sucos e a maciez da carne. Ao ser assada dessa forma, a gordura se derrete lentamente, criando uma camada de sabor inigualável.
🥩 Picanha inteira: Assar a picanha inteira é uma escolha clássica. Ela retém todos os sucos e a gordura, resultando em uma carne suculenta e cheia de sabor. Uma opção perfeita para um churrasco compartilhado.
🥩 Inteira no espeto: Assada em rotação constante, a picanha inteira no espeto ganha uma crosta dourada e saborosa por fora, enquanto mantém o interior macio e suculento.
Venha para a Casa Montana e garanta a Picanha para preparar do seu jeito favorito!