10/03/2026
Bolo Mole de Leite Condensado (que derrete na boca) 🍰
Ingredientes
4 ovos
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite (use a lata do leite condensado para medir)
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó (opcional)
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 180 °C.
Unte uma forma média com manteiga e um pouco de farinha de trigo.
No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, o leite e a manteiga.
Bata por cerca de 2 minutos, até ficar uma mistura bem homogênea.
Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até incorporar.
Se desejar, adicione o fermento em pó e misture rapidamente apenas para incorporar.
Despeje a massa na forma preparada.
Leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que a parte de cima esteja dourada.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Dica
Esse bolo tem uma textura bem cremosa e macia, parecida com um bolo-pudim, por isso é chamado de bolo mole.