04/14/2026
Chapitre 1 : Le Marinier 2026. ✨J’ai mis toute mon âme dans ce produit.
Cela faisait longtemps que je ne vous avais pas donné de nouvelles et c’est avec la plus grande fierté que je vous présente enfin le projet qui a rythmé ma dernière année.
C’est mon cadeau d’ouverture pour vous. Même si notre concept évolue vers un Le Marinier en ligne, l'essence reste la même : vous offrir l'exceptionnel. Pour inaugurer cette nouvelle plateforme, il me fallait un produit chargé d'histoire.
La Boucherie Viau a été pour moi un pionnier. Il y a des moments dans une vie qui sont soulignés... en jaune, en caractères gras... 🖋️ C’est un point culminant qui, après 7 ans de dur travail, me fait croire plus que jamais à la magie et à la synchronicité.
Ce produit, c'est bien plus que Le Marinier. C’est le legs d’une recette de famille, l'héritage de 75 ans de savoir-faire de la famille Viau. 🥓 Depuis 75 ans, ils font partie de votre histoire, de vos repas et de vos traditions. Et c’est moi, petite Marinière, qui ai l’honneur de confectionner le produit qui vient célébrer cet anniversaire.
Je vous l’avoue humblement : j’ai eu peur. Peur de ne pas être à la hauteur, mais quand on ressent la confiance des gens, ça nous donne la force de continuer, encore et encore et encore et encore 😅💪
Alors messieurs, dames, voici notre Confit de bacon de la Boucherie Viau. Une recette riche et gourmande où le bacon, les oignons et le sirop d'érable de la Ferme Bertrand marinent lentement pour révéler le réconfort de notre patrimoine culinaire. Parce que les plus belles histoires... se partagent toujours autour de la table.
Comme chaque pot est cuisiné avec soin, les premières quantités sont limitées pour ce lancement, mais soyez rassurés : la production se poursuit activement pour remplir vos tables.
🛒 Retrouvez Le Confit de Bacon dans la catégorie "Viande & Bocal" sur lemarinier.ca ou passez voir l'équipe à la Boucherie Viau. 🥰🥰🥰
