05/13/2026
🌾 C'est le temps de la récolte du panic érigé! Vous l'avez peut-être vu se balancer dans nos champs tout l'hiver… ce n'est pas un oubli, c'est voulu! 😄
Le panic érigé est laissé sous la neige, puis récolté au printemps. Cette façon de faire lui permet de sécher naturellement au champ et de retourner ses nutriments dans le sol avant qu'on le coupe.
C'est une graminée vivace originaire d'Amérique du Nord qu'on cultive pour plusieurs raisons :
🌱 Son système racinaire profond améliore nos terres et capte du carbone
🌱 Il offre un habitat naturel aux insectes, oiseaux et petits animaux
🌱 Il peut servir comme biomasse, litière ou pour la conservation des sols
🌱 Une fois établi, il revient année après année — presque sans effort
Et chez nous, ça fait maintenant 2 ans qu’on l’utilise entièrement comme litière pour nos cochons élevés sur paille 🐷🌾 Une belle façon de boucler la boucle directement sur nos fermes.
Pas la culture la plus connue du grand public, mais elle représente exactement le genre d'agriculture dans lequel on croit : durable, réfléchie, tournée vers le long terme. 🙂
